Gulai Buncis Udang Gulai buncis cabai hijau. foto: Instagram/@tria.hafif. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Menu masakan padang, resep gulai padang asli, resep gulai ayam padang asli, resep makanan padang.

Bahan Membuat Gulai Buncis Udang

250 gram Udang, kupas kulit.
10 btg buncis, iris serong.
3 buah Tahu.
2 buah Kentang.
2 Santan Kara.
2 lembar daun salam.
1 buah serai, digeprek.
1 ruas lengkuas, digeprek.
secukupnya Air & Minyak goreng.
secukupnya Garam, gula dan lada.
Bumbu dihaluskan.
5 bawang merah.
3 bawang putih.
1 ruas kunyit.
1 ruas jahe.
3 buah kemiri.
7 cabe merah keriting.
3 cabe rawit merah.

Langkah Memasak Gulai Buncis Udang

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan + serai + daun salam + lengkuas hingga harum.
Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan kentang. Tunggu hingga air mendidih..
Kemudian masukkan buncis, udang dan tahu..
Masukkan santan secara perlahan sambil di aduk..
Tambahkan garam, gula dan lada secukupnya sesuai dengan selera lidah anda. Done !.

Bahan tersebut lantas diolah dan dimasak menggunakan bumbu gulai yang kaya akan rempah. Baby buncis, jamur dan udang dalam guyuran saus tiram yang lezat dan sekejap dibuat. Biasanya menu menuliskannya dengan nama saus tiram. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.

Get Latest Recipe : HOME