Bahan Membuat Pakcoy Siram Udang
- 1 ikat Pakcoy.
- 1/2 buah Wortel, parut.
- Brokoli.
- Jamur kuping.
- Udang.
- Secukupnya Gula.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Lada Bubuk.
- Secukupnya Penyedap Rasa Kaldu Ayam.
- Sedikit Minyak Goreng untuk menumis.
- Bumbu Halus.
- 2 siung Bawang Putih.
- 1 siung Bawang Merah.
Langkah Memasak Pakcoy Siram Udang
- Masukkan pakcoy kedalam air yang telah mendidih. Rebus selama 1 menit. Tiriskan. (Saya suka makan sayuran yang masih segar jadi rebus jangan terlalu lama).
- Parut wortel dangan parutan keju..
- Rendam jamur kuping dengan air panas..
- Haluskan bawang putih dan bawang merah..
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan udang, brokoli, jamur kuping, dan wortel. Tambahkan garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Dan sedikit air. Atur rasa..
- Setelah matang dan rasa pas, siramkan ke atas pakcoy yang telah disusun di piring saji..
- Pakcoy siram udang siap dinikmati 🥰👌.
Get Latest Recipe : HOME