Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya!
Bahan Membuat Semur jengkol betawi
- 1/2 Kg jengkol tua.
- Bumbu halus.
- 4 Siung bawang putih.
- 6 Siung bawang merah.
- 2 butir kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 5 buah cabe merah besar.
- 10 buah cabe rawit merah.
- Sedikit pala.
- 1 buah kayu manis.
- 5 Sdm kecap manis.
- 2 sdm penyedap rasa.
- 2 Sachet santan instan.
Langkah Memasak Semur jengkol betawi
- Rendam jengkol semalaman menggunakan air cucian beras (supaya tidak bau).
- Lalu rebus -+20 mnt angkat dan tiriskan kemudian geprek.
- Haluskan bumbu dan kemudian tumis sampai harum tambahkan penyedap rasa aduk rata.
- Beri 2 gelas air aduk rata kemudian masukan 2 sachet santan instan aduk kembali.
- Masukan geprekan jengkol aduk masukan kecap manis aduk kembali biarkan meresap sampai air menyusut.
- Sesekali di aduk... Cek rasa angkat dan siap di sajikan 💞💞💞💞.
Untuk beberapa orang, bau jengkol dapat membuatnya tidak suka, tetapi untuk penggemar jengkol, hidangan ini sangatlah. Semur jengkol merupakan masakan asli khas Betawi, Jakarta. Semur jengkol juga merupakan masakan yang sangat populer sehingga sudah menyebar keseluruh wilayah Indonesia. Resep dengan petunjuk video: Ini dia makanan asal Betawi yang rasa dan aromanya tak dapat dilupakan! Semur Jengkol! malam-malam. masak jengkol semur. yuhuuu. sebelum puasa makan semur jengkol.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Martabak Manis Teflon Enak Terbaru
Resep Oseng Usus Ayam Super Wenak Ngabisin Nasi Farah Quinn
Cara Memasak Crispy Cheese Cookies Enak Terbaru
Resep Macaroni Schotel Kukus Untuk Pemula
Resep Tekwan Palembang Enak Terbaru
Resep Papeda Dan Kuah Kuning Rumahan
Resep Nasi Goreng Kampung Enak Dan Mudah
Resep Martabak Manis Teflon Empuk Yang Enak
Cara Membuat Udang Balado Kering Wajib Dicoba
Cara Memasak Ayam Rujak Kuah Susu Gampang
Cara Memasak Seblak Ceker Berkuah Gampang
Cara Memasak Telur Gabus Keju Irit Anti Gagal
Cara Membuat Dadar Jagung Atau Bakwan Jagung Kriuk Kriuk Irit Anti Gagal
Resep Nasi Goreng Kampung Ekonomis
Resep Donat Kentang Super Empuk Yang Mudah
Cara Membuat Model Dan Tekwan Tanpa Ikan Makanan Khas Palembang Https Youtube Bfaoq7h2goi Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Brownies Lumer Chocolatos Yang Sederhana
Cara Memasak Seblak Ceker Bahan Sederhana
Resep Ayam Bumbu Rujak Murah
Resep Martabak Manis Teflon Tanpa Ragi Ksh Praktis
Cara Membuat Nasi Goreng Kampung Udang Rebon Murah
Resep Seblak Ceker Ayam Yang Mudah
Cara Memasak Klappetart Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Makaroni Schotel Kukus Enak Terbaru
Cara Membuat Asinan Buah Mangga Dan Jambu Biji Untuk Pemula