Bakso Bakar Plasa Bakso bakar beda dari yang lain.karna bakso bakar ini Pakai Daging sapi dan memakai bumbu. Ada beberapa pedagang yang sengaja melengkapi bakso bakar dengan saus kacang dan lontong, layaknya sate. Namun ada juga sebagian lainnya yang hanya melengkapi sate bakso dengan campuran saus sambal dan kecap saja.
Bahan Membuat Sate Bakso Bakar Sambal Kacang
- Secukupnya Baso/Pentol.
- 2 sdm Saos Tomat.
- 3 sdm Kecap Manis.
- Secukupnya Lada Bubuk.
- 2 sdm Minyak Goreng/Margarin.
- Bumbu Sambal Kacang ::.
- 100 gr Kacang Tanah Goreng.
- 2 Siung Bawang Putih Goreng.
- 2 buah Cabe Merah Goreng.
- 6 buah Cabe Rawit Goreng (Opsional).
- 2 sdm Gula Merah disisir.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Penyedap Rasa.
- Secukupnya Air.
- 3-4 sdm Minyak Goreng.
Langkah Memasak Sate Bakso Bakar Sambal Kacang
- Siapkan tusuk sate dan tusuk 5 buah bakso/pentol pertusuknya..saya pakai bakso/pentol ukuran kecil yaa..
- Siapkan piring..tuang saos tomat,kecap manis,minyak goreng dan lada bubuk..aduk rata. Lumuri/oleskan ke sate bakso/pentol kemudian bakar..sisihkan..
- Blender/haluskan semua bahan sambal kacang hingga halus..panaskan minyak,kemudian masak kembali bumbu kacang tadi dan tuang air..beri garam dan penyedap rasa..aduk rata. Masak hingga meletup-letup, dan kekentalan sesuai selera..
- Siapkan sate bakso bakar di piring saji kemudian siram dengan sambal kacang dan lengkapi dengan irisan ketimun. Sate bakso bakar sambal kacang ala saya siap disajikan 🍡👍😀.
Semoga artikel ini bisa membantu untuk membuat bakso di lemari es Jika Anda makan pecel, siomay, sate, atau gado-gado, pasti menemui apa yang disebut sambal Nah, bagaimana jika sambal atau bumbu kacang tersebut dipadukan dengan bakso bakar? Resep bakso bakar khas Malang dan bagaimana cara membuatnya dengan gampang. Siapa sih yang gak tahu bakso bakar di Trowulan, Pak Man, dan Pahlawan Angkat dan sajikan dengan baluran saus kacang dan kecap manis. Ngeri Bakso Banjir Sambal Di Puncak. Dilengkapi Cara Membuat Bumbu Sate Ayam Taichan Yang Bikin Ketagihan dan Sambal Taichan Yang Praktis.
Get Latest Recipe : HOME