Bahan Membuat 11. Kastengel Keju Teflon (Takaran sendok)
- 5 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 2 sdm margarin (cairkan).
- 2 butir kuning telur (ukuran kecil. sisakan dikit utk olesan).
- secukupnya keju (utk topping & adonan).
- 1 sachet vanilli (boleh skip).
- 27 gr susu bubuk (bisa pake 1 bks dancow sachet).
Langkah Memasak 11. Kastengel Keju Teflon (Takaran sendok)
- Seperti biasa saya lelehkan margarin dgn cara masukin ke magic com 😁👌🏽.
- Siapkan wadah. masukkan kuning telur dan margarin. kocok hingga menyatu..
- Masukkan keju, lalu terigu, maizena, susu bubuk, dan vanilli sambil diayak. aduk hingga kalis.
- Siapkan tatakan, saya lapisi plastik. taruh adonan diatasnya. kemudian pipihkan dengan botol kaca/pinroll dengan ketebalan ±1cm. kemudian dicetak bisa pakai cetakan kastengel atau kalo gak punya cetakan bisa kayak saya di potong manual pake pisau..
- Kemudian bagian atas adonan olesi dgn kuning telur hingga rata dan taburi keju..
- Siapkan teflon yg sudah diolesi margarin. tata adonan pada teflon..
- Masak dengan api paling kecil dan tutup. jangan lupa utk tutup dilapisi kain supaya uap tdk menetes. (mohon maaf sy pakai panci. seadanya aja 😁✌🏽).
- Utk teflon yg sy gunakan, dengan api segitu sy panggang ±20-25menit. Sesuaikan aja kematangannya sambil dicek. Kalo udah coklat dan adonan sudah kering, kemudian balik untuk menghasilkan topping yg crunchy ±5 menit. Kemudian angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😁.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Regal Dessert Box Yang Nikmat
Resep Mangut Lele Asap Khas Jogja Yang Renyah
Resep Bolu Pisang Kukus Yang Gurih
Resep Nogosari Pais Pisang Yang Lezat
Cara Memasak Pepes Pindang Yang Enak
Resep Bola Bola Ikan Patin Bumbu Merah Yang Lezat
Resep Cendol Tepung Beras Yang Enak
Resep Krengsengan Daging Sapi Yang Lezat
Resep Kuah Tomyam Untuk Suki Yang Renyah
Resep Bistik Daging Banjar Yang Gurih
Resep Mangut Khas Semarang Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu Pisang Kukus No Mixer Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Cendol Part 2 Yang Enak
Cara Memasak Roti Tawar Mini Metode Tangzhong Yang Nikmat
Cara Membuat Gudeg Nangka Khas Jogja Yang Renyah
Rahasia Membuat Mangut Tongkol Pete Yang Gurih
Resep Bola Ubi Coklat Lumer Yang Lezat
Resep Dessert Box Meleleh Yang Lezat
Cara Memasak Sushi Ala Rumahan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Baby Buncis Szechuan Ala Saya Yang Enak
Rahasia Membuat Cendol Dawet Pandan Anti Gagal Yang Gurih
Resep Bola Ubi Lumerr Yang Lezat
Resep Dessert Box Oreo Milk Chesee Choco Lumer Yang Nikmat
Resep Dessert Box Lumer Tanpa Oven Simple Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah Yang Nikmat