Bolu pisang kukus no mixer Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Lihat juga resep Bolu Pisang Kukus Lembut enak lainnya! Resep bolu kukus pisang pandan ini mungkin bisa menjadi pilihan utama.

Bahan Membuat Bolu pisang kukus no mixer

Bahan Kering.
200 gram tepung terigu.
100 gram gula pasir.
2 sdm susu bubuk.
1/2 sdt baking powder.
1/2 sdt baking soda.
Bahan basah.
300 gram pisang matang (saya pakai 350gram kepok).
1 sachet skm putih.
100 ml minyak goreng.
60 ml air.
Lapisan.
Keju parut.

Langkah Memasak Bolu pisang kukus no mixer

Campur bahan kering jd satu.. Aduk rata.
Lumatkan pisang.. Campur dengan bahan basah lainnya.. Aduk rata.
Campurkan bahan basah dan bahan kering.. Aduk sampai rata.. Jgn klamaan ngaduknya...
Masukan k dlm loyang yg sudah d oles minyak/mentega.. Masukan stengah adonan dulu.. Lalu masukan keju parut untuk bahan lapisan.. Bisa pakai keju lembaran jg.. Lalu tutup lg pakai sisa adonan.
Kukus dengan api sedang ±45menit.. jangan lupa ttp kukusan dlapisi lap bersih ya.. (Sblm masukin adonan kukusan dipanaskan dl yaa.. Jd kondisi air sudah mendidih saat adonan naik k kukusan).
Stelah matang angkat.. Diamkan ±5menit.. Baru keluarkan dr loyang...
Bolu kukus pisang siap dihidangkan...

Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Kue bolu kukus memiliki varian yang beragam, salah satunya yaitu bolu kukus pisang. Kamu juga bisa nih mengkreasikan bolu kukus ini dengan bahan lainnya. Selain itu, cara membuat kue basah yang satu ini juga cukup mudah, ada juga yang tanpa mixer lho seperti cara membuat kue bolu.

Get Latest Recipe : HOME