Cumi bakar pedas manis Berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram @guniezzt. Lihat juga resep Cumi pedas manis enak lainnya! Resep 'cumi-cumi pedas manis' paling teruji.

Bahan Membuat Cumi bakar pedas manis

400 gr cumi besar (1 ekor).
1 buah jeruk nipis.
1 sdt kecap.
1 sdm margarin.
1 sdm air asam jawa.
Bumbu Halus.
9 buah cabe rawit.
5 buah bawang merah.
4 buah bawang putih.
3 buah kemiri.
1 sdt ketumbar.
1 sdt merica.
1 sdm gula merah.
1/2 sdt kunyit bubuk.
Secukupnya garam.

Langkah Memasak Cumi bakar pedas manis

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan..
Cuci bersih cumi lalu dikerat (jangan sampai putus) kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. Kemudian cuci bersih lagi..
Ulek bumbu halus, tambahkan kecap manis dan air asam jawa. Aduk sampai tercampur rata..
Oleskan bumbu pada cumi hingga merata. Diamkan selama 1 jam didalam kulkas..
Panaskan panggangan atau teflon dan berikan margarin. Kemudian panggang cumi dan sesekali diolesi sisa bumbu tadi. Panggang sampai berwarna kecoklatan..
Angkat dan siap disajikan..

Tapi di samping itu ada pula yang masih khawatir dalam mengonsumsinya karena jandungan kolesterol. Resep Cumi bakar pedas - Resep Masakan dari Cumi : resep masakan yang satu ini perlu dicoba, bahannya yang mudah didapat dan cara masaknya juga gampang yaitu resep masakan cumi bakar pedas. Rasanya pedas manis, paling enak dinikmati dengan nasi hangat putih dan sambal favoritmu. Selain ditumis atau dimasak biasa, cumi juga enak diolah dengan cara dibakar. Kali ini IDN Times akan berbagi resep cumi bakar madu ala Yummy.

Get Latest Recipe : HOME