
Bahan Membuat Nasi Gandul Tempe khas Pati
- 250 gram Tempe, potong dadu.
 - 2 lembar daun salam.
 - 1 batang sereh, geprek.
 - 1 ruas lengkuas, geprek.
 - 65 ml Santan kental kemasan.
 - 750 ml air.
 - 1,5 sdt Royco Kaldu Ayam.
 - 1/4 sdt lada bubuk.
 - secukupnya garam.
 - secukupnya minyak goreng.
 - Bumbu Halus :.
 - 6 siung bawang merah.
 - 4 siung bawang putih.
 - 1/4 sdt jinten.
 - 1 cm kencur.
 - 1/4 sdt ketumbar sangrai.
 - 1 buah kemiri sangrai.
 - 2 buah kluwek, rendam air hangat hingga larut.. lalu saring.
 - 4 buah cabe merah keriting.
 - Pelengkap :.
 - Nasi putih.
 - Telur Pindang.
 - Tempe Goreng Royco.
 
Langkah Memasak Nasi Gandul Tempe khas Pati
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum dan matang.
 - Setelah itu, masukan Tempe, santan, air.. dan tambahkan Royco Kaldu Ayam, garam dan lada bubuk.. aduk rata.
 - Masak tempe hingga mendidih dan bumbu meresap.. Cek rasa.
 - Jk sdh pas, sajikan hangat nasi gandul tempe dengan Tempe goreng Royco dan telur pindang.
 
Get Latest Recipe : HOME
























