Bahan Membuat #day 25, Mangut ikan panggang
- 5 iris panggang tongkol (ikan asap).
- 8 potong tahu kulit.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 3 cm lengkuas, geprek.
- 3 buah cabe merah besar, iris serong.
- 7 buah cabe rawit merah, utuh.
- 1/2 liter santan.
- bumbu uleg:.
- 1 sdt ketumbar.
- 4 buah kemiri, sangrai.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 cm kunyit,bakar.
- 1 cm jahe.
- secukupnya gula jawa gula pasir dan garam.
- penyedap.
- minyak goreng.
- air matang.
- bawang goreng.
Langkah Memasak #day 25, Mangut ikan panggang
- Cuci bersih ikan, sisihkan.
- Iris2 cabe, dan siapkan bumbu uleg.
- Panaskan minyak gongso bumbu2 halus hingga matang kmd masukkan bumbu iris daun salam daun jeruk lengkuas geprek dan cabe iris juga cabe utuh.
- Stlh matang masukkan air matang secukupnya aja,bumbui gula garam kmd baru masukkan ikan panggang dan tahu.
- Tunggu mendidih masukkan santan,stlh mendidih kembali cek rasa beri penyedap jika suka.
- Jika sdh pas, angkat taburi bawang goreng dan sajikan....
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Temulawak Jamu Yang Enak
Resep Jamu Kunyit Asam Gampang Banget Yang Lezat
Resep Cue Tongkol Tumis Cabe Pelangi Yang Lezat
Rahasia Memasak Perkedel Kentang Bawang Goreng Gurih Dan Enak Yang Enak
Resep Ubi Ungu Goreng Tepung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Jamu Lancar Datang Bulan Yang Gurih
Rahasia Memasak Bubur Beras Merah Putih Yang Renyah
Resep Perkedel Kentang Lebih Enak Pake Bawang Putih Merah Goreng Yang Gurih
Resep Brownies Donat Yang Enak
Cara Memasak Coklat Yupi Yang Lezat
Rahasia Memasak Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Renyah
Resep Pure Nasi 6 Slowcooker Yang Nikmat
Cara Memasak 168 Pisang Bolen Lilit Keju Yang Lezat
Resep Udang Goreng Bawang Putih And Amp Acar Mangga Muda Reca And 39 Mangga Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Tim Sayur Daging Giling Yang Nikmat
Rahasia Membuat Telur Gabus Keju Yang Gurih
Resep Onde Onde Ubi Isi Sayur Yang Lezat
Resep Perkedel Kentang Kornet Yang Lezat
Cara Membuat Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Nikmat
Cara Membuat Bubur Ayam Mpasi11m Mpasi11bulan Mpasialif Yang Renyah
Rahasia Membuat Oseng Pentol Mercon Bumbu Udang Yang Gurih
Rahasia Memasak Jamu Kunyit Asam Kunir Asem Ala Saya Yang Enak
Rahasia Memasak Ubi Ungu Goreng Yang Lezat
Rahasia Memasak Menu Diet Sayur Pakcoy Yang Lezat
Resep Jamu Herbal Yang Enak