Kuah Tomyam untuk Suki

Bahan Membuat Kuah Tomyam untuk Suki

1. 1500 ml air.
2. 200 gr udang.
3. 4 siung bawang merah.
4. 4 butir bawang putih.
5. 3 butir kemiri sangrai.
6. 50 gr cabai keriting.
7. 2 ruas jahe, geprek.
8. 3 batang srei, geprek dan simpul.
9. 1 buah jeruk nipis.
10. 5 lbr daun salam.
11. 7 lbr daun jeruk.
12. Sedikit irisan gula aren.
13. 1/2 sdm gula pasir.
14. 3 sdt garam (sesuai selera).
15. Secukupnya kaldu jamur.
16. Bahan isi.
17. Pokcoy.
18. Aneka bakso ikan.
19. Jamur enoki.
20. Jamur putih.
21. Brokoli.
22. Dll (sesuai selera).

Langkah Memasak Kuah Tomyam untuk Suki

1. Cuci bersih kulit dan kepala udang. Rebus dengan 1L air. (Jadi air kaldu).
2. Haluskan bawang merah, kemiri dan cabai keriting (bumbu halus).
3. Cincang halus bawang putih..
4. Tumis bumbu halus, masukkan bawang putih, srei, jahe, daun salam, daun jeruk irisan gula aren. Tumis sampai harum..
5. Tuang kuah kaldu dan sisa air jika ingin banyak kuah. Tambahkan gula pasir, kaldu jamur dan garam. Setelah mendidih, beri perasan 1 buah air jeruk nipis. Tes rasa..
6. Masukkan bahan isi sesuai selera. Bakso ikan dahulu, jamur dan terakhir sayuran..
7. Selamat mencoba😊🙏.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Soto Bening Semarang Bubuk Koya Yang Renyah

Cara Membuat Soto Semarang Yang Enak

Rahasia Membuat Sup Bening Oyong Bihun Yang Nikmat

Resep Soto Ayam Semarang Yang Nikmat

Resep Sambal Bawang Bu Rudi Yang Renyah

Resep Kapurung Ayam Bakar Yang Enak

Cara Memasak Soto Ayam Ala Bangkong Semarang Yang Nikmat

Resep Sambal Bawang Bu Rudy Yang Gurih

Resep Kapurung Yang Gurih

Resep Telur Dadar Istimewa Yang Lezat

Cara Memasak Gyeran Mari Aka Tamagoyaki Telur Gulung Keju Ala Korea Atau Jepang Yang Gurih

Resep Rendang Ayam Telurjengkol Ala Wae Yang Lezat

Cara Membuat Sambal Ala Bu Rudi Yang Nikmat

Resep Kapurung Yang Enak

Rahasia Memasak Soto Semarang Ladzidz Yang Enak

Rahasia Membuat Soto Ayam Semarang Yang Enak

Rahasia Memasak Chicken Egg Roll Yang Enak

Resep 16 Brownies Coklat Empuk Anti Gagal No Mixer No Oven Yang Renyah

Rahasia Membuat Kapurung Alakadar Yang Enak

Resep Ide Bento Nasi Cute Bekal Anak Kid Bento Yang Lezat

Resep Sambal Bawang A La Bu Rudy Yang Gurih

Rahasia Memasak Soto Bangkong Semarang Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tamagoyaki Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudi Yang Gurih

Rahasia Memasak Batagor Ikan Tengiri Yang Lezat