Gulai Kari Ayam - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam tipe juru masak. Mereka yang telah mahir memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya sesuai dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Bunda bisa membuat Gulai Kari Ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gulai Kari Ayam

Bunda butuh 1 kg ayam (saya pakai bagian dada).
Siapkan 1 L santan.
Anda butuh Secukupnya air.
Kamu butuh Secukupnya minyak makan.
Kamu butuh Bahan A.
Kamu butuh 15 bh cabai keriting merah (bisa ditambah/dikurangi).
Bunda butuh 5 siung bawang merah.
Kamu butuh 3 siung bawang putih.
Bunda butuh 5 bh kemiri.
Siapkan 2 ruas jari kunyit.
Siapkan 1 ruas jari jahe.
Bunda butuh 1 ruas jari laos.
Kamu butuh 2 sdt ketumbar.
Siapkan Secukupnya garam.
Anda butuh Secukupnya gula.
Siapkan Bahan B.
Siapkan 3 lbr daun salam.
Bunda butuh 2 batang sereh.
Siapkan 2 bh bunga lawang.
Kamu butuh 3 bh kapulaga.

Langkah-langkah buat Gulai Kari Ayam

Haluskan bahan A (bisa dengan blender).
Panaskan sedikit minyak, tumis bahan A dan bahan B hingga harum.
Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih.
Tambahkan santan dan air (sesuai selera) masak hingga ayam matang dan kuah mencapai kekentalan yang diinginkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Gulai Kari Ayam -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin berharap mencobanya! Gampang sekali kan buat Gulai Kari Ayam ini? Selamat mencoba.