
Bahan Membuat Lemonia Karamel Kacang Sembunyi
- Kulit.
 - Tepung terigu 200gr diayak.
 - Tepung tapioka 2 sdm diayak.
 - Tepung beras 2 sdm diayak.
 - Tepung susu 2 sdm diayak.
 - 2 butir Telur.
 - Mentega 2 sdm dilelehkan.
 - Margarin 2 sdm dilelehkan.
 - Kulit lemon bagian luar 1 buah diparut.
 - Menggoreng.
 - Minyak goreng.
 - Isian.
 - Kacang tanah 1/4 goreng setengah matang.
 - Topping.
 - 1 cup Gula merah.
 - Keju 1 cup di parut.
 - 4-5 sdm Gula pasir.
 - secukupnya Garam.
 - Margarin.
 
Langkah Memasak Lemonia Karamel Kacang Sembunyi
- Campurkan bahan kulit hingga kalis mulai dari tepung, telur, lelehan mentega margarin, dan additional kulit luar lemon yg telah diparut agar nambah aroma dan rasa lemon..
 - Setelah kalis, adonan digiling hingga tak tebal, dipotong lembaran, taruh kacang yg telah digoreng ditengah lembaran adonan, dan dipilin panjang..
 - Panaskan minyak dg api kecil, setelahnya goreng adonan hingga golden brown, angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin..
 - Buat karamel dg melelahkan gula pasir, tambahkan 1/2 sdm margarin, tambahkan gula merah 1 cup, diaduk hingga meleleh sempurna, ditambahkan garam secukupnya, dan juga parutan keju..
 - Terakhir, campurkan kacang sembunyi dg topping karamel, diaduk sebentar saja hingga merata, setelahnya diangkat, didinginkan dan disajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























