Siomay Bandung Ala Abang - kemeriahan dan juga koneksi keluarga sanggup didapat dengan teknik biasa. Salah satunya ialah memasak serta menyediakan makanan bakal keluarga. menjadi ibunda rumah tangga tentunya enggak mau melengahkan momen makan bersama-sama tak? Masakan pula dapat jadi kunci keluarga baik ya, berlimpah yang merasa gelebah rumah karna masakannya sudah dijumpai di lokasi lain. Nah bakal kalian yang gemar masak serta mau tak mau harus mempersiapkan masakan bakal keluarga, tentunya kalian juga tak ingin kalau masakan yang disuguhkan itu-itu aja tak? anda bisa memasak oleh versi anyar serta sederhana. soalnya sekarang ini anda dapat oleh sederhana mendeteksi resep masakan tanpa perlu bersusah lelah.

Kamu bisa memasak Siomay Bandung Ala Abang menggunakan 34 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Siomay Bandung Ala Abang

Siapkan Bahan Siomay.
Anda butuh 400-500 gr ikan tengiri filet.
Kamu butuh 300 gr tepung tapioka.
Anda butuh 150 gr labu siam kupas, parut (pakai parutan keju).
Siapkan 1 butir telur ayam.
Bunda butuh 100 ml air.
Bunda butuh 2 sdm kecap ikan.
Siapkan 1 sdm saus tiram.
Anda butuh 1 sdt minyak wijen (ini yg bikin siomaynya makin wangi).
Bunda butuh 1/2 sdm garam.
Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Siapkan 2 batang daun bawang.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Siapkan Bumbu kacang.
Bunda butuh 250 gr kacang tanah goreng.
Kamu butuh 6 siung bawang merah, goreng.
Kamu butuh 4 siung bawang putih, goreng.
Bunda butuh 5 bh cabai merah keriting, goreng (kalo suka pedas boleh tambah).
Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 100 gr gula merah.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Siapkan 1/2 sdm garam (sesuaikan dg selera ya).
Anda butuh 450 ml air, bisa tambah kalau masih terlalu kental.
Bunda butuh Pelengkap.
Siapkan Tahu, belah tengah dan isi dg adonan.
Bunda butuh Kulit pangsit, isi dg adonan/goreng langsung tanpa isi.
Siapkan Kol.
Anda butuh Kentang.
Anda butuh Telur (saya skip).
Siapkan Jeruk limau.
Kamu butuh Saus sambal.
Siapkan Kecap.

Langkah-langkah membuat Siomay Bandung Ala Abang

Haluskan ikan tengiri, bawang merah, dan bawang putih. (Saya pakai blender🙈)..
Masukan ikan tengiri dalam baskom, tambahkan tepung tapioka, telur, labu siam, air, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, garam,merica, dan daun bawang..
Aduk hingga semua tercampur rata, bentuk bulat dan masukan beberapa adonan ke dalam tahu dan kulit pangsit..
Kukus siomay dan semua bahan pelengkap hingga matang, sekitar 15-20 menit..
Cara membuat sambal kacang : haluskan kacang, bawang merah, bawang putih dan cabai yang telah digoreng (saya menggunakam blender). Tumis bumbu kacang, tambahkan daun jeruk, gula merah, garam, kecap manis dan air. Masak hingga mengental. Tes rasa dan matikan api..
Hidangkan siomay yg telah dikukus dengan sambal kacangnya. Tambahkan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap..
Kalau saya lebih suka pangsit dan siomaynya digoreng kaya batagor..
Selamat mencoba....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

seperti itu informasi yang dapat kita kasihkan mengenai Resep Masakan modern pada kemungkinan kali ini. mudah-mudahan bersama terlihatnya resep ini kamu mampu menjajal dan juga membikin masakan ini bersama oleh keluarga kamu. sambut kasih. - Mudah sekali kan memasak Siomay Bandung Ala Abang ini? Selamat mencoba.