Laksa Bogor - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk turut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia maya.

Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Laksa adalah salah satu one dish meal populer Asia. Tata bihun, taoge, dan telur dalam mangkuk saji. Tambahkan kuah laksa berikut suwiran ayamnya. Anda bisa buat Laksa Bogor menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Laksa Bogor

Anda butuh 1 bh dada ayam bertulang.
Sediakan 2 keping oncom.
Siapkan 1 ikat kemangi.
Siapkan 100 gr toge panjang.
Anda butuh 2 keping bihun jagung.
Sediakan 250 gr santan.
Bunda butuh 2 batang sereh.
Siapkan 4 bh daun salam.
Sediakan 1.5 L air.
Sediakan 2 sdm garam.
Kamu butuh dan secukupnya kaldu instan jika suka.
Kamu butuh Bumbu Halus :.
Siapkan 8 bh bawang merah 6 bh bawang putih 5bh kemiri 1 ruas kunyit.
Sediakan 1 ruas jahe.
Sediakan 1 ruas lengkuas.
Anda butuh Pelengkap :.
Anda butuh lontong + bawang goreng.

Cara buat Laksa Bogor

Tumis bumbu halus dan bumbu utuh, masak hingga harum. tambahkan garam dan kaldu instan..
Masukkan dada ayam, campur rata. tambahkan air, kemudian santan, masak hingga mendidih dan aduk2 jgn sampai santan pecah..
Tambahkan kemangi, masak hingga ayam matang dan kuah mendidih. pisahkan ayam kemudian suwir2..
Panggang oncom, kemudian hancurkan. rebus telur dan sisihkan. seduh bihun dan toge dan tiriskan..
Kemudian sajikan dalam piring sesuai selera, happy cooking buibu 😋😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner fa. Laksa Bogor memang pas jika Anda sajikan sebagai makanan di rumah. Namun bagi Anda yang Bisnis laksa Bogor tidak hanya dapat dikembangkan di daerah Bogor saja namun kesempatan. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Laksa Bogor - Mudah sekali kan buat Laksa Bogor ini? Selamat mencoba.