Ayam Bumbu Rujak - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan melalui ojek online. Sedangkan, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dibuat, ada banyak resep menu-menu yang gampang dihasilkan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian ide masakan yang bisa kau buat di rumah dengan gampang :

Kamu bisa memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Bumbu Rujak

Sediakan 1 ekor ayam kampung bagi 4.
Siapkan 2 lbr daun salam.
Siapkan 2 lbr daun jeruk, sobek.
Sediakan 1 btg serai.
Sediakan 2 sdm gula jawa.
Siapkan 1 sdm air asam jawa.
Anda butuh 1 bungkus santan kara 65ml.
Siapkan Gula, garam.
Anda butuh Kaldu jamur.
Kamu butuh Bumbu halus :.
Kamu butuh 5 butir bawang merah.
Siapkan 4 butir bawang putih.
Kamu butuh 5-6 bh cabai merah besar.
Siapkan 1 ruas jahe.
Sediakan 4 butur kemiri.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak

Tumis bumbu halus menggunakan minyak, masukkan juga daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum..
Masukkan ayam, balik2 sebentar. Tuang air agak banyak, kemudian santan. Aduk2 jangan sampai santannya pecah. Lalu beri bumbu gula, garam, kaldu jamur. Bumbu jangan terlalu kuat dulu ya, karena nanti kalau air meresap rasanya jadi lebih kuat..
Tutup wajan, masak hingga ayam empuk. Boleh pakai presto atau slowcooker, tapi kalau pakai presto atau slowcooker air jangan terlalu banyak..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Ayam Bumbu Rujak - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.