Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Bahan Membuat Nasi Liwet
- Beras yg pulen 1 liter, cuci bersih.
- 1 genggam teri.
- 4 siung bawang putih.
- 8-10 siung bawang merah.
- 10 buah rawit merah.
- 2 buah cabe merah keriting.
- 1 batang serai.
- 1 lembar daun jeruk.
- 3 lembar daun salam.
- 10 biji petai (sesuai selera).
- 1 bugkus masako (saya pake rasa sapi).
- 1 sdt garam.
- 100 ml minyak goreng.
- 1500 ml air (tergantung jenis beras).
Langkah Memasak Nasi Liwet
- Siapkan bahan-bahan agar tidak ada yg kelupaan. Bawang merah, putih, cabe merah keriting diiris dan Sereh digeprek..
- Goreng teri dgn semua minyakgoreng tadi, sampai teri krispi. Angkat dan tiriskan..
- Masih di wajan dan minyak yg sama, tumis irisan bawang, cabe merah keriting, sereh, daun jeruk, daun salam dan petai sampai harum dan kecoklatan. Matikan api.
- Masukkan jadi satu dalam panci ricecooker beras yg sudah dicuci dan air. Takaran air seperti masak nasi biasanya. Kemudian masukkan tumisan bumbu, teri goreng, masako dan garam. Aduk rata. Kemudian taburi dengan cabe rawit..
- Setelah semua sudah dimasukkan, tutup ricecooker masak seperti biasa..
- Setelah nasi matang, kemudian aduk agar seluruh bumbu merata..
- Siap dinikmati dengan atau tanpa lauk sudah endes..
Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi liwet ialah nasi yang dimasak dengan santan serupa nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (sejenis bubur kelapa). Nasi Liwet Simple Pulang kerja laper dan ttp harus masak buat suami. Pgn yg simple biar cpt mateng. jadi lah ide ini. dan hasilnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak 199 Bolu Pisang Almond Yang Enak
Resep Rangin Aka Bandros Aka Pancong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Onde Onde Ketawa Yang Lezat
Cara Memasak Pesmol Gurame Yang Nikmat
Resep Kue Sagu Vanilla Yang Lezat
Rahasia Memasak Steam Ikan Kakap Merah Kemangi Yang Gurih
Resep Eggless Rangin Or Bandros Or Pancong Fiber Creme Yang Enak
Resep Buroncong Kue Khas Makassar Yang Nikmat
Resep Pancong Ceper Yang Gurih
Resep Kakap Merah Bakar Simpel Yang Enak
Resep Garang Asam Kakap Merah Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Caisin Cakalang Fufu Tumis Sawi Ikan Tongkol Yang Nikmat
Cara Membuat Es Kopi Susu Gula Aren Yang Gurih
Cara Membuat Misoa Telor Yang Renyah
Cara Memasak 6 Sambel Mentah Yang Nikmat
Resep Kue Pancong Bandros Yang Lezat
Resep Tongseng Sapi Yang Nikmat
Cara Memasak Pesmol Ikan Nila Yang Lezat
Cara Membuat Pancake Aka Pancong Yang Renyah
Rahasia Membuat Cakalang Fufu Rabe Rica Favorit Yang Renyah
Rahasia Membuat Combro Gula Jawa Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pesmol Ikan Nila Dapur Marisa Yang Lezat
Resep Asem Asem Bandeng Yang Lezat
Resep Gandos Bandros Pancong Yang Gurih
Cara Membuat 717 Buroncong Manis Praktis Yang Renyah