Buncis SzeChuan

Bahan Membuat Buncis SzeChuan

1. 1 ikat buncis (skitar 20an batang) bersihkan dan buang ujung2nya.
2. 150 gr daging sapi, cincang.
3. 1/2 btr Bombai kecil, cincang halus.
4. 3 siung Bawang putih, cincang halus.
5. 1 bh Cabe merah besar, buang biji & potong2.
6. 5 bh Cabe rawit (atau sesuai selera), iris serong.
7. 1/2 sdm Saus tiram.
8. 1 sdm Saus tomat.
9. 1/2 sdm Gula pasir.
10. 1 sdm Kecap manis.
11. Sedikit Kecap asin.
12. Secukupnya Garam & merica.
13. 80 ml Air.
14. 1/2 sdm Maizena, larutkan dgn 2sdm air.

Langkah Memasak Buncis SzeChuan

1. Panaskan minyak, tumis buncis dengan sedikit garam hingga layu sambil terus diaduk. Angkat, tata di piring saji.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukkan cabe2an. Tumis hingga layu.
3. Masukkan daging cincang, aduk2 hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap asin, gula, garam & merica. Aduk rata.
4. Tuangkan air, masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Sesuaikan garam & gula nya. Bila sudah pas tambahkan larutan Maizena sedikit2, sesuaikan kekentalannya.
5. Tuangkan tumisan daging ke buncis yg sudah ditata. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Tahu Tempe Telur Serba Kukus Diet Day 2 Yang Lezat

Cara Memasak Pizza Ricecooker Yang Gurih

Cara Membuat Nasi Kuning U Tumpeng Yang Renyah

Rahasia Memasak Nasi Kuning Tumpeng Enak Dan Simple Yang Nikmat

Resep Nasi Uduk Gurih Wangi Yang Renyah

Cara Memasak Soto Ceker Segar Buat Anak2 No Msg Yang Nikmat

Resep Seporsi Nasi Kuning Lengkap Yang Enak

Resep Nasi Uduk Komplit Ricecooker Yang Nikmat

Resep Bolu Pisang Rice Cooker Tanpa Mixer Yang Gurih

Resep Bola Ketan Hitam Yang Enak

Rahasia Membuat Siomay Kubis Gulung Aci Yang Renyah

Resep Nasi Kuning Tumpeng Yang Enak

Resep Ketan Saus Durian Serawe Yang Lezat

Resep Capcay Sayur Telur Orak Arik Tahu Yang Gurih

Resep Cap Cay Pok Coy Dkk Yang Nikmat

Resep Sayur Asem Bumbu Racik Yang Renyah

Resep Sambel Penyet Diet Friendly Yang Renyah

Rahasia Membuat Urap Ketan Hitam Yang Nikmat

Resep Spaghetti Bolognese Yang Gurih

Resep Tumpeng Nasi Kuningsederhana Yang Enak

Resep Diet Juice Apple Pear Kale Tamarillo Yang Nikmat

Cara Membuat Pizza Rice Cooker Yang Enak

Rahasia Memasak Nasi Kuning Tumpeng Magic Com Yang Lezat

Rahasia Memasak Tumpeng Nasi Kuning Yang Nikmat

Resep Nasgor Pedes Gurih Yang Nikmat