Siapa bilang kita enggak bisa bikin Buncis Ala Szechuan seperti di restoran? Dengan resep ini, kita nggak perlu repot lagi beli menu satu ini di resto. Anda bisa menikmati masakan buncis ala Szechuan ini dengan sepiring nasi hangat.
Bahan Membuat Buncis szechuan
- 1/4 buncis, lebih enak baby buncis.
- 1 ons daging ayam giling.
- 1 bh bawang bombay.
- 2 bh bawang putih.
- 1 sdt merica.
- secukupnya lombok.
- 1 Sdm saos tiram.
- secukupnya garam.
- 1 Sdm saos lombok.
Langkah Memasak Buncis szechuan
- Iris buncis serong miring, tumis jangan matang" (sesukanya).
- Haluskan bawang putih, merica, garam..
- Iris bawang bombay.
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu dihaluskan..
- Masukkan lombok yg dihaluskan terpisah.
- Tambah air secukupnya, saus tiram, daging, saus lombok, diamkan bbrp saat hingga matang dan harum.
- Koreksi rasa.
- Tuang di atas buncis, siap disajikan.
Cuma biasanya buncisnya garing, tapi saat saya makan kali ini buncisnya terlalu lembek. Szechuan Peppercorn is a fragrant, mouth-numbing Chinese spice used in many Szechuan dishes such as Szechuan Chicken and Dan Dan Noodles. Learn more about how to use it, substitutes. Szechuan Paneer Recipe, chahna Sabji, How To Make Szechuan Paneer Recipe. It is also spelled as Szechuan or Szechwan in different regions of the world.
Get Latest Recipe : HOME