
Bahan Membuat Tempe Bacem
- 1 papan Tempe.
 - 1 ruas Lengkuas geprek.
 - 1 lmbr Daun salam.
 - 75 gr Gula merah (1/2gandu).
 - 1 sdt Garam.
 - 1/2 sdt Kaldu bubuk.
 - 3 sdm Kecap manis.
 - 300 ml Air.
 - 200 ml Minyak goreng.
 - Bumbu Halus :.
 - 5 siung Bawang merah.
 - 3 siung Bawang putih.
 - 1 btr Kemiri.
 - 1/2 sdt Ketumbar.
 
Langkah Memasak Tempe Bacem
- Potong tempe sesuai selera.
 - Masukan tempe dan air kedalam panci, setelah mendidih masukan bumbu halus, kecap, daun salam dan lengkuas. Aduk rata dan tunggu hingga air menyusut..
 - Goreng tempe sebentar saja dengan minyak panas. Kalau mau untuk stok tinggal simpan dalam wadah kedap udara...
 
Get Latest Recipe : HOME
























