Bahan Membuat Roti Goreng Kepang Isi Pisang
- 250 gram terigu protein tinggi (cakra).
- 30 gram gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 125 ml susu cair atau secukupnya air sampai adonan kalis.
- 2 sdt ragi instant aktif (mauripan).
- 25 gram margarin (blueband).
- 2 butir kuning telur,kocok lepas.
- Bahan Isi :.
- 10 buah pisang kepok atau pisang raja matang (saya pisangnya di kukus dulu sebentar).
Langkah Memasak Roti Goreng Kepang Isi Pisang
- Campur semua bahan kering,aduk rata.Buat lubang seperti sumur di tengah adonan,masukkan kuning telur di tengah lubang.Tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga rata.Tambahkan margarin dan garam,uleni lagi sampai kalis.Diamkan adonan 45 menit..
- Tinju dan kempiskan adonan untuk membuang gas di dalamnya.Lalu bagi menjadi 10 buah bulatan.Diamkan kembali 10-15 menit..
- Ambil 1 buah bulatan adonan,pipihkan dengan rolling pin..
- Kerat ke dua sisinya,kanan dan kiri dengan spatula/pisau..
- Letakkan pisang ditengahnya.Pilin seperti kepang.Ngepangnya sambil sedikit di tarik,sesuaikan dengan besar kecilnya pisang..
- Siap untuk digoreng..
- Goreng dalam minyak panas secukupnya sampai matang..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pempek Kulit Ikan Tengiri Yang Enak
Cara Membuat Samyang Carbonara Yang Enak
Rahasia Memasak Ketoprak Telor Yang Enak
Resep Choco Chips Cookies Goodtime Yang Nikmat
Resep Mie Samyang Ayam Bumbu Korea Yang Lezat
Resep Chicken Samyang 2x Hot Wrap Yang Renyah
Cara Memasak Banana Milo Mousse Yang Lezat
Resep Bakso Tengiri Goreng Yang Gurih
Resep Klapertaart Yang Lezat
Rahasia Membuat Udang Goreng Tepung Sajiku Yang Lezat
Rahasia Membuat Goodtime Homemade Yang Nikmat
Cara Memasak Samyang Toppoki Yang Lezat
Rahasia Membuat Tteokobokki Homemade With Samyang Yang Nikmat
Resep Jelly Candy Yang Gurih
Rahasia Memasak Fuyunghai Yang Enak
Resep Wajik Ketan Gula Merah Yang Gurih
Resep 38 Telur Gabus Manis Yang Gurih
Resep Bidaran Telur Gabus Tapioka Lapis Gula Gluten Free Yang Lezat
Cara Memasak Oat Gurih Rasa Ayam Yang Enak
Resep Pangsit Goreng Ikan Tenggiri Yang Gurih
Resep Kue Kering Chococip Oreo Ala Good Time Yang Lezat
Resep Bronis Kukus Ny Liem Recooked By Me Yang Lezat
Resep No Bake Klappertaart Manado Yang Renyah
Resep Fu Yung Hai Sayur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Telur Gabus Manis Gula Merah Yang Lezat