No Bake Klappertaart Manado Merdeka.com - Klapertart adalah hidangan penutup yang berasal dari Manado. Bahan utamanya adalah telur, krim, dan kelapa muda. Terdengar kebarat-baratan mungkin, pasalnya klapertart memang diwariskan oleh Belanda.

Bahan Membuat No Bake Klappertaart Manado

  1. You need of Bahan Utama.
  2. It's 250 ml of Skimmed Milk (bisa diganti fresh milk atau susu bubuk).
  3. Prepare 200 ml of Air Kelapa Muda.
  4. Prepare 1 butir of Kuning Telur, kocok lepas.
  5. Prepare 50 gr of Tepung Terigu, yg sudah diayak.
  6. It's 2 sdm of Tepung Maizena, yg sudah dilarutkan dengan sedikit air kelapa.
  7. It's 1 sachet of SKM (merk Bendera Gold).
  8. It's 35 gr of Gula Pasir (sesuaikan selera).
  9. You need of Bahan Tambahan.
  10. It's 1 buah of Kelapa Muda (tergantung isinya), yg sudah dikerok isinya.
  11. Prepare 5 gr of Mentega.
  12. You need 45 gr of Wisyman.
  13. Prepare 1/4 sdm of Vanilla Extract.
  14. You need 2 sdm of Essence Rum (merk Koepoe), bisa diskip.
  15. Prepare 15 gr of Kismis, sudah direndam air mendidih -/+ 10 menit.
  16. You need secukupnya of Kacang Kenari Oven,.
  17. You need of Toping.
  18. It's 5 gr of Kismis, sudah direndam air mendidih -/+ 10 menit.
  19. You need secukupnya of Kacang Almond Oven.
  20. It's of Keju Cheedar Parut secukupnya (bisa diskip).
  21. You need secukupnya of Cinnamon Powder.

Langkah Memasak No Bake Klappertaart Manado

  1. Siapkan panci kecil, campur semua bahan utama (kecuali air kelapa muda). Nyalakan kompor dengan api kecil, aduk rata lalu tuang air kelapa muda. Aduk searah sampai mengental..
  2. Masukkan vanilla extract & rum, aduk rata sampai agak kental & meletup2. Tambahkan mentega & wisyman, kelapa muda, kacang kenari, kismis lalu aduk sebentar..
  3. Matikan api kompor, dinginkan sampai uap panas agak hilang (cenderung hangat). Lalu tuang ke wadah alumfoil..
  4. Beri taburan cinnamon powder, kismis, kacang almond, & parutan disetiap alumfoil. Kalau suka original, tidak perlu pakai keju. Simpan di lemari es sekitar 2 jam atau lebih, kalau saya sampai semalaman supaya lebih meresap πŸ˜† Siap dinikmati ketika dingin πŸ˜‹.

Klapertart is a custard with coconut as the main ingredients. Originally only found in Manado, klapertart is available in almost all Klapertart became very famous due to its delicious taste. As time went by, the Christians in Manade created a tradition to bake this. Klappertaart in Indonesia known as typical cake Manado with the basic ingredients of coconut, flour, milk, butter and eggs. The dough recipe is an effect as that of the Dutch occupation in Manado.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Cara Memasak Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak

Cara Memasak Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak


Cara Membuat Dessert Box Red Velvet Simple Yang Lezat

Cara Membuat Dessert Box Red Velvet Simple Yang Lezat


Cara Memasak Nogosari Potong Nagasari Potong Yang Lezat

Cara Memasak Nogosari Potong Nagasari Potong Yang Lezat


Rahasia Membuat Cumi Hitam Saos Tiram Yang Renyah

Rahasia Membuat Cumi Hitam Saos Tiram Yang Renyah


Rahasia Memasak Es Campur Yang Renyah

Rahasia Memasak Es Campur Yang Renyah


Rahasia Memasak Roti Sobek Kukus Coklat Keju Yang Nikmat

Rahasia Memasak Roti Sobek Kukus Coklat Keju Yang Nikmat


Resep Pindang Tempoyak Kepala Ikan Patin Yang Gurih

Resep Pindang Tempoyak Kepala Ikan Patin Yang Gurih


Rahasia Membuat Babi Panggang Merah Ayam Panggang Merah Yang Enak

Rahasia Membuat Babi Panggang Merah Ayam Panggang Merah Yang Enak


Cara Memasak Sop Brenebon Kacang Merah Ba Non Halal Yang Renyah

Cara Memasak Sop Brenebon Kacang Merah Ba Non Halal Yang Renyah


Resep Cendol Rainbow Simple Yang Nikmat

Resep Cendol Rainbow Simple Yang Nikmat


Rahasia Memasak Drink Coklat Jelly Yang Lezat

Rahasia Memasak Drink Coklat Jelly Yang Lezat


Resep Es Campur Yang Enak

Resep Es Campur Yang Enak


Resep Choco Nut Cake Dessert Box Yang Lezat

Resep Choco Nut Cake Dessert Box Yang Lezat


Cara Memasak Oreo Cake 2 Bahan Viral Yang Enak

Cara Memasak Oreo Cake 2 Bahan Viral Yang Enak


Rahasia Membuat Pie Susu Yang Renyah

Rahasia Membuat Pie Susu Yang Renyah


Resep Milky Coklat Pudding Yang Enak

Resep Milky Coklat Pudding Yang Enak


Resep Sop Kacang Merah Bakut Babi Non Halal Yang Lezat

Resep Sop Kacang Merah Bakut Babi Non Halal Yang Lezat


Cara Memasak Cendol Bandung Yang Nikmat

Cara Memasak Cendol Bandung Yang Nikmat


Resep Sop Merah Non Halal Yang Enak

Resep Sop Merah Non Halal Yang Enak


Rahasia Memasak Sup Merah Yang Gurih

Rahasia Memasak Sup Merah Yang Gurih


Resep Cendol Randol Yang Gurih

Resep Cendol Randol Yang Gurih


Cara Memasak Tart Brownies Yang Enak

Cara Memasak Tart Brownies Yang Enak


Resep Puding Regal Selasih Yang Nikmat

Resep Puding Regal Selasih Yang Nikmat


Resep Sop Merah Yang Gurih

Resep Sop Merah Yang Gurih


Rahasia Memasak Daging Merah Yang Renyah

Rahasia Memasak Daging Merah Yang Renyah