Hati-hati, terlalu sering mengonsumsi daging jenis ini dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit, misalnya. Contoh daging yang termasuk daging merah adalah daging dari hewan ternak. Dalam satu ekor ayam, potongan daging merah contohnya ada pada bagian paha.

Bahan Membuat Daging merah

Babi kapsim / daging ayam.
Gula batu.
Madu.
Bawang putih cincang.
Garam.
Kaldu bubuk.
Angkak.
Air.

Langkah Memasak Daging merah

Campur semua bahan ke dalam panci untuk merebus..
Rebus daging sampai air mengental dan matang.
Angkat dan potong tipis2. Bisa untuk nasi campur atau bakmi.

Daging merah memang bermanfaat untuk tubuh pria. Daging yang memiliki warna merah dan serat lebih besar itu sebenarnya baik untuk tubuh pria karena menyuplai banyak protein hewani. Berdasarkan warnanya, daging dikelompokkan menjadi daging merah dan daging putih. Kelompok daging merah adalah daging yang berasal dari ternak besar, seperti sapi, kerbau, domba, kambing. Daging merah terdiri dari daging sapi, kambing, kerbau, babi dan domba.

Get Latest Recipe : HOME