Keong tutut pedas manis Tutut adalah jenis keong sawah yang bagi para petani termasuk salah satu hama perusak tanaman. Di balik itu, ternyata tutut adalah makanan dengan kandungan gizi tinggi, lho. Tapi rasa gurih tutut dengan kuah kuning yang pedas dijamin bikin kamu ketagihan.

Bahan Membuat Keong tutut pedas manis

500 gr keong tutut kurleb.
10 butir bawang merah.
9 siung bawang putih.
13 biji cabai rawit.
1 sdm ketumbar.
3 biji kemiri.
1 sdt bubuk kunyit.
Seruas jari jahe (memarkan).
Seruas jari lengkuas (memarkan).
1 batang serai (memarkan).
1 helai daun jeruk.
3 sdm kecap manis.
secukupnya Garam.
secukupnya Penyedap.

Langkah Memasak Keong tutut pedas manis

Aku cuci bersih tutut lalu tiriskan.
Lalu aku rebus tutut sebentar sekitar 5 menit dg api sedang cenderung ke kecil.
Sembari menunggu merebus tutut aku haluskan bumbu boleh di bland atau bisa juga di uleg ya bun.
Setelah halus bumbu aku tumis smpai tanek dan harum setelah tanek dan harum masukan tutut yg sudah di rebus tambahkan air sedikit saja lalu tambahkan kecap,garam dan penyedap setelah air sedikit menyusut koreksi rasa angkat dan hidangkan.
Texturnya kenyal hmpir mirip sama kikil dan gk berbau,bikin nambah2 nasi dan bikin khilaf kalau lg diet😂 selamat mencoba...

Tutut pedas mantul. depok Lihat di Peta. Pre Order (Akan di sediakan setelah ada pesanan). Tutut atau yang biasa disebut keong merupakan salah satu hewan yang bisa dijadikan sebagai masakan. Tetapi, tutut memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan keong. Tutut biasanya banyak ditemukan di pesawahan atau di pinggir-pinggir kolam.

Get Latest Recipe : HOME