Mungkin tidak sama persis seperti aslinya,tapi menurut saya resep ini enak dan menjadi resep favorit kel di rumah. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing. Umpan ikan mas super jitu ini cukup simpel dan mudah.
Bahan Membuat Pindang ikan mas plus tempe
- 500 gr ikan.
- 1/2 papan tempe.
- 5 cm kunyit.
- 5 bh bawang merah.
- 3 bh bawang putih.
- 3 cm laos.
- 2 lb daun salam.
- 1 bh sereh.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
- Gula merah.
- Kecap.
Langkah Memasak Pindang ikan mas plus tempe
- Cuci bersih ikan lalu lumuri garam diamkan selama kurang lebih 15menit.
- Goreng ikan dan tempe sampai matang jangan terlalu kering.
- Iris semua bumbu kecuali daun salam.
- Masukan semua bumbu kedalam wajan lalu tumpukan ikan dan tempe lalu tambahkan air kurang lebih 1liter.
- Masak sampai air mendidih lalu masukkan gula, garam, penyedap rasa, kecap lalu koreksi rasa.
- Masak sampai air surut, masaknya dengan api sedang cenderung kecil ya supaya bumbu meresap dan ikan empuk sampai durinya, angkat dan sajika.
Mulai dari yang termurah sampai umpan khusus untuk jenis kolam air yang berbeda. Indonesia kaya aneka resep masakan berbahan dasar ikan. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target.
Get Latest Recipe : HOME