Bahan Membuat KROKET Labu Parang
- 1 mangkuk kecil labu parang kukus, lembutkan.
- 3 sdm mentega, cairkan.
- 150 gram tepung terigu (bogasari).
- 1/4 bungkus bread crumbs mamasuka (tepung roti).
- secukupnya putih telur untuk balutan adonan.
- 1 sdt garam.
- 4 sdm gula putih.
- minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak KROKET Labu Parang
- Campur jadi satu labu parang, tepung terigu, mentega cair, gula dan garam.
- Aduk sampai kalis dan bentuk bulat2/sesuai selera.
- Celupkan bulatan adonan ke dalam putih telur lalu lumuri tepung roti sampai rata.
- Goreng dengan minyak panas (terendam) sampai kecoklatan, angkat sajikan hangat2.
Get Latest Recipe : HOME