Capcay baso cabe ijo Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan. Cara Membuat Capcay Sayur Bakso Istimewa Lezat - Capcay merupakan sejenis masakan yang sangat populer, karena memiliki rasa yang sangat enak, capcay berbahan dari beberapa macam sayuran yang segar maupun juga sehat untuk di konsumsi. Capcay juga tidak hanya sayuran saja, tapi sering juga capcay memiliki bahan yang lain untuk dimpadukan, bisa memakai bakso atau pun juga bisa dengan daging.

Bahan Membuat Capcay baso cabe ijo

2 bj wortel.
6 bj cabe ijo.
bj buncis.
secukupnya kembang kol.
secukupnya brokoli.
10 bj baso.
2 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
rebon kering/ebi.
1/2 sdm ladaku.
1 sdm garam.
1/2 sdt gula.
penyedap rasa sdikit aj.

Langkah Memasak Capcay baso cabe ijo

Cuci bersih sayuran, lalu potong2 & tiriskan.
Potong tipis baso, lalu goreng. tiriskan.
Potong bawang putih n bawang merah tumis, sudah harum masukan ebi, baso, wortel, cabe ijo, buncis, lada, garem, gula, penyedap rasa, kasi aer skitar 200cc masak sampai air berkurang.
Terakhir masukan brokoli & kembang kol. angkat sajikan.....cantik warna nyaa.......

Resep Capcay Pedas - Mana nih yang pecinta pedas. Karena masih salam suasana ramadhan, okelah satu menu ini buat teman berbuka saat makan nanti. Selain sehat karena sayurannya banyak, tentunya sedep, seger dan menggugah selera makan. Bagi yang tidak suka pedas, bisa kok dikurangi cabainya. Karena saya pecinta pedas dan suami juga jadi […] capcay telur puyuh. aneka sayuran,bakso,ayam,fillet,telur puyuh..

Get Latest Recipe : HOME