Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nikmati tekstur lembut dan rasa gurih dari Sup Sumsum.
Bahan Membuat Sop sumsum tulang sapi resep keluarga
- Tulang sapi yang ada sumsumnya (saya beli sebalah kaki sapi,.
- Kaki sapinya dibagi menjadi 2 bagian).
- 1/2 kg Daging sapi.
- Bumbu:.
- 7 siung Bawang merah.
- 5 siung Bawang putih.
- secukupnya Jahe.
- secukupnya Merica.
- secukupnya Kunyit.
- secukupnya Pala.
- Bunga lawang secukupnya.
- secukupnya Kapulaga arab.
- Kapulaga jawa (indonesia).
- 3 biji Cengkeh.
- 3 iris ganti- ganti.
- 2 biji kenari.
- secukupnya Kas- kas.
- 1/2 batang kecil Kayu manis.
- Pelengkap.
- secukupnya Garam, kaldu sapi, gula.
- 3 biji kentang ukuran besar.
- 3 biji wortel.
- 4 batang Daun bawang.
- secukupnya Daun selendri.
- secukupnya Bawang putih goreng.
Langkah Memasak Sop sumsum tulang sapi resep keluarga
- Bersihkan daging dan tulang kaki sapi.cuci bersih dan rebus menggunakan air sampai empuk kaldunya air jangan dibuang.
- Semua bumbu dihaluskan(biji kenari direndam dulu dengan air anget) kemudian dihaluskan.
- Kayu manis disisihkan.
- Bumbu yang halus ditumis sampai wangi dan dimasukkan kedalam panci yang ada tulangnya tadi dan masukkan kayu manis.
- Masukkan kentang dan wortel rebus sampai empuk, kasih kaldu sapi, garam, gula, cek rasa masukkan daun bawang dan daun selendri dan terakhir bawang putih goreng yang dihancurkan terlebih dulu.selamat mencoba.
Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi..sapi yang enak, resep sop iga ncc, resep sop tulang sumsum sapi, Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial, rahasia resep sup daging & tulang sapi. Untuk itu, sajikan menu sup sup mie gurih sup di tengah-tengah keluarga yang sedang berkumpul. Semangkuk sop sumsum sapi disajikan dengan ukuran tulang kaki yang lumayan besar dengan banyak sumsum lembut di dalamnya. Selain sop tulang sumsum sapi, warung di bilangan Mayestik ini juga menawarkan sop iga, sop sumsum kambing serta sate.
Get Latest Recipe : HOME