Resep cap jae atau cap cay jogja ini sangat mudah dan sederhana. Terima kasih sudah berkunjung ke Channel kami. Pengen makan capjay goreng Jowo tapi gk ada yang jual.
Bahan Membuat Capjae Jowo/Capcai Jawa
- 2 bh wortel, iris serong tipis.
- 6 lembar kol, sobek agak kecil.
- 6 bh bakso sapi.
- 1 lembar daun bawang, iris agak besar.
- Garam.
- Merica.
- Kecap.
- Ebi kering.
- Gula pasir.
- Air.
- secukupnya Kekian, potong dadu agak besar.
- 1 bh telur ayam.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 bh kemiri.
Langkah Memasak Capjae Jowo/Capcai Jawa
- Haluskan bwg putih, ebi kering, merica dengan garam. Kemudian tumis dan masukkan wortel..
- Masukkan sedikit air agar wortel layu. Kemudian masukkan irisan bakso sapi dan kol. Masak sampai agak layu..
- Masukkan kekian, kecap dan daun bawang kemudian masak capjae sampai matang..
- Cara buat kekian : campur telur, terigu, bumbu halus (bwg putih, garam, kemiri) tambah sedikit air dan goreng kekian sampai kecokelatan. Potong dadu agak besar..
Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng. Cara membuat cap jae khas jogja, atau cap cay jawa, yang enak dan lezat. Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. cara memasak capcai goreng mudah dan sederhana hallo teman teman selamat datang lagi di channel. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh. Bikin sendiri capcay jawa di rumah dengan resep yang kami berikan berikut ini.
Get Latest Recipe : HOME