Pindang Ikan Mas

Bisa jadi sumber kalsium juga nih heheh. Secara tradisional pindang ini memerlukan waktu yang lama, namun saya memakai panci. Resef Pindang Ikan Mas Amiin Chanel.

Bahan Membuat Pindang Ikan Mas

1. 1 kg ikan mas ukuran sedang.
2. 2 buah cabe merah.
3. 2 buah cabe hijau.
4. 10 buah cabe rawit.
5. 5 siung bawang merah.
6. 3 siung bawang putih.
7. 5 cm kunyit.
8. 3 cm jahe.
9. 3 cm lengkuas.
10. 2 buah sereh.
11. 3 lbr salam.
12. Garam.
13. Gula merah.
14. 1 sdm kecap manis.
15. Air.

Langkah Memasak Pindang Ikan Mas

1. Cuci bersih ikan mas lalu lumuri garam.
2. Goreng sampai setengah matang, sisihkan.
3. Iris semua bumbu.
4. Siapkan panci presto, tata rapih ikan yg sudah di goreng tadi lalu masukan bumbu iris, garam, gula merah, kecap dan air.
5. Presto kurang lebih 20 menit dan air meresap.

Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang. Pindang Ikan Mas (Lunak) Khas Sunda. Masakan ini adalah favorit dari keluarga suami, biasanya kalau lagi.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Acar Pelangi Yang Nikmat

Resep Bolen Kepang Bikinramadhanberkesan Yang Lezat

Resep Kunyit Asam Yang Renyah

Rahasia Memasak Opor Ayam Tofu 9 Yang Renyah

Resep Nasi Tim Tumis Ayamtahu Goreng Yang Lezat

Cara Membuat Bubur Manado Tinutuan Cook With Slow Cooker Yang Enak

Cara Memasak Seafood Creamy Tomyum Yang Enak

Resep Sup Ayam Ginseng Ala Korea Samgyetang Yang Lezat

Resep Udang Asam Asin Yang Enak

Resep Bubur Wortel Slow Cooker Yang Nikmat

Resep Bubur Ayam Jamur Yang Lezat

Rahasia Membuat Jamu Kunyit Sirih Asam Yang Nikmat

Rahasia Memasak Nasi Tim Ayam Bumbu Kuning Yang Enak

Rahasia Membuat Bolen Pisang Keju Coklat Yang Gurih

Rahasia Membuat Coklat Kacang Topping Yupi Yang Nikmat

Resep Jamu Beras Kencur Pereda Batuk Yang Lezat

Rahasia Memasak Acar Sehat Cemilan Yang Renyah

Resep Pisang Bolen Puff Pastry Yang Enak

Resep Jamu Gold Milk Yang Enak

Rahasia Memasak Bolen Pisang Keju Coklat Puff Pastry Yang Enak

Resep Jamu Sehat Langsing Yang Renyah

Resep Bubur Ayam Kampung Ala Moms Sabara Yang Nikmat

Resep Tongseng Daging Sapi Rice Cooker Ala Slow Cooker Yang Lezat

Resep Urap Sayur Yang Gurih

Rahasia Membuat Tom Yum Suki Yang Nikmat