PINDANG LAUK EMAS BANDUNG PinDANG BanDENG BanDUNG (DANG DENG DUNG), Bandung, Indonesia. PinDANG BanDENG BanDUNG, duri lunak tanpa presto, tanpa bahan pengawet, tanpa MSG. Bandung memang menjadi salah satu destinasi liburan bagi para wisatawan guna menghabiskan waktu mereka di malam tahun baru.

Bahan Membuat PINDANG LAUK EMAS BANDUNG

5 Kg ikan mas (1 Kg 5 ekor ikan).
250 gram Jahe.
250 gram Kunyi.
30 lembar Salam.
250 gram Langkoas.
15 batang Sereh.
20 siung Bawang Putih.
30 siung Bawang Merah.
3 sendok makan Garam.
250 gram Gula Pasir.
secukupnya Penyedap.

Langkah Memasak PINDANG LAUK EMAS BANDUNG

Ikan dibuang isinya dan dicuci bersih.
Bumbu tersebut diatas di ulek kasar.
Ikan yang sudah dicuci bersih ditaburkan bumbu diberi air 1 liter panaskan selama 1 s.d 2 jam, sampai mulai berkurang airnya, lanjutnya setiap hari selama 3 s.d 5 hari ditambah air secukupnya dan dipanaskan sekitar 20 s.d 30 menit, kemudian silahkan disajikan dengan bumbu yang sudah meresap dan duri yang sudah melunak "Ngenah Pisan Eui" mangga dicobian......
Pindang yang sudah mulai meresap bumbunya dan lunak durinya.

Yang terkenal adalah pindang ikan mas Ma' Ecot. Ketahuan mesum suruh lanjutin - watch video. Videos results: "Ketahuan mesum suruh lanjutin" PARAH! Ketahuan Mesum Dibelakang Rumah (Bugil) Peri. Pindang garam : adalah suatu cara pemindangan dimana ikan dilumuri garam atau disusun berlapis lapis diselingi garam dalam wadah yang kedap air (dapat menampung air), seperti paso / pendil, wajan, panci dll kemudian direbus.

Get Latest Recipe : HOME