Bolu Ubi Ungu

Bahan Membuat Bolu Ubi Ungu

1. 150 gr ubi ungu, rebus, haluskan.
2. 6 butir telur ayam.
3. 175 gr gula pasir.
4. 200 gr mentega (saya pakai blue band cake and cookies).
5. 150 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
6. 1 sachet susu bubuk dancow yang putih.
7. 1/2 sdt baking powder.
8. 1 sachet vanili.
9. 1/4 sdt garam.

Langkah Memasak Bolu Ubi Ungu

1. Campur tepung terigu, susu bubuk, vanili, baking powder dan garam. Ayak agar tidak ada yang mengumpal, sisihkan..
2. Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir dan mentega sampai putih..
3. Tambahkan telur satu persatu sambil tetap nyalakan mixer, aduk rata..
4. Tambahkan ubi ungu yang telah dihaluskan sambil tetap nyalakan mixer, aduk rata..
5. Turunkan kecepatan mixer. Tambahkan campuran terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur, naikkan kembali kecepatan mixer, aduk rata..
6. Siapkan loyang kue, olesi dengan mentega dan taburi terigu. Masukan adonan, ratakan agar tidak ada udara didalamnya..
7. Panaskan oven pada suhu 180'C. Panggang kue dengan api bawah selama 10 menit dan lanjutkan dengan api atas bawah selama 40 menit..
8. Angkat, dinginkan dan siap di sajikan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Lezat

Rahasia Membuat Tukangsawi Tumis Kangkung Sawi Hijau Udang Saus Tiram Yang Lezat

Resep Pepes Pindang Jamur Kancing Yang Renyah

Rahasia Memasak Gudeg Yogya Metode Presto Yang Renyah

Resep Cumi Lombok Ijo Yang Renyah

Resep Marmer Cake Enduuulita Enam Telur Yang Gurih

Resep Tumis Cumi Asin Bakso Lombok Ijo Yang Renyah

Resep Bola Bola Nasi Ikan Patin Yang Renyah

Rahasia Memasak Galantine Saos Asam Manis Yang Lezat

Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Lezat

Resep Chawan Mushi Yang Nikmat

Resep Chawan Mushi Puding Telur Gurih Yang Renyah

Resep Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Enak

Resep Chawanmushi Original Yang Gurih

Rahasia Membuat Cumi Asin Masak Lombok Ijo Saos Teriyaki Yang Gurih

Rahasia Memasak Indonesian Style Cawan Mushi Yang Nikmat

Resep Marble Cake Ala Law Thomas Yang Lezat

Resep Roti Sobek Kukus Yang Renyah

Rahasia Membuat Brengkes Pindang Pepes Ikan Salem Sedaaapp Yang Gurih

Resep 1 Neapolitan Marble Cake Kamismanis Yang Renyah

Cara Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Gurih

Rahasia Membuat Tumis Brotel Saus Tiram Yang Enak

Cara Memasak Marmer Cake Yang Enak

Rahasia Membuat Gudeg Jogja Yang Renyah

Resep Oseng Cumi Asin Lombok Ijo Yang Nikmat