Soal rasa memang roti sobek kukus ini tak kalah juara. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Bahan Membuat Roti sobek kukus
- 250 gram tepung, (saya pakai segitiga biru curah).
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdm blueband.
- 140 ml air.
- 6 gram fermipan.
- Seujung sdt baking powder.
- 1 sdm susu bubuk.
- Sejumput garam.
- Secukupnya selai durian.
Langkah Memasak Roti sobek kukus
- Masukan terigu, fermipan, gula pasir, susu, garam, baking powder, masukan air, uleni hanya sampai tercampur saja, baru masukan blueband dan uleni sampai kalis.
- Diamkan sambil ditutup, (saya tutup dengan plastik wrap) selama 30 menit.
- Setelah 30 menit kempiskan, dan uleni lagi, lalu bagi menjadi 20 potong.
- Kemudian isi dengan selai, saya isi selai durian, bisa diganti dengan coklat, keju, dll sesuai selera, masukan ke cetakan, diamkan kembali kurleb 5-10 menit, sambil panaskan air di kukusan.
- Kemudian kukus selama 20 menit.
- Lalu angkat dan keluarkan dari cetakan..
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Roti kukus biasa juga disebut roti kadet atau roti kuro, bentuknya hampir mirip dengan roti sobek. Roti kukus ini sangat hits di Jawa, terutama Bandung. Satu gerobak roti kuro di Bandung dapat. ROTI SOBEK. (Tinggal SHARE untuk menyimpan resep ya buntik).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Es Krim Walls Kw Lembut Yang Gurih
Rahasia Memasak Ga6 Es Krim Walls Kwkwkwkwkw Yang Lezat
Resep Egg Tart Pie Susu Yang Nikmat
Cara Membuat Donat Ala Jco Yang Renyah
Rahasia Membuat Portugis Cheese Egg Tart Yang Gurih
Resep Ayam Saus Lemon Yang Nikmat
Rahasia Membuat Es Krim Homemade Lembut Ala Walls Cocok Untuk Bakulan Yang Nikmat
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Renyah
Resep Donat Lembut Ala Jco Yang Nikmat
Resep Honey Lemon Chicken Yang Enak
Resep Donat Menul Yang Nikmat
Resep Donat Kentang Rasa Jco Yang Lezat
Rahasia Membuat Pizza Square Oven No Telur Yang Enak
Rahasia Memasak Bolu Jadul Tape Ketan Yang Enak
Rahasia Memasak Donat Jco Lembut Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Pedas Ala Manado Yang Enak
Resep Donut Jco Rumahan Ala Bunda Jkb Yang Renyah
Resep Resep Praktis Egg Tart Sajian Pilihan Di Waktu Kumpul Santai Yang Gurih
Resep Gado Gado Surabaya Yang Renyah
Resep Donat Empuk Ala Jco Dengan Topping Glaze Dan Topping Donat Kampung Yang Lezat
Resep Donat Rumahan Ala Jco Yang Lezat
Cara Memasak Donat Jco Kw Yang Enak
Cara Membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Yang Renyah
Resep Donat Ala Jco Yang Renyah
Resep Es Cream Praktis Ekonomis Walls Yang Lezat