Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Resep marmer cake super lembut endess banget. Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman.

Bahan Membuat Marmer cake

8 btr kuning telur.
7 btr putih telur.
250 gr gula halus.
200 gr tepung terigu protein rendah.
25 gr susu bubuk.
150 gr butter.
180 gr margarin.
1 sdt pasta vanilla.
1 sdm coklat bubuk.
1 sdt pasta coklat.

Langkah Memasak Marmer cake

Mixer margarin,butter dan gula sampai putih dan fluffy.
Masukan kuning telur satu persatu sambil terus dimixer. Tambahkan vanilla paste, mixer lg hingga rata.
Masukan terigu dan susu bubuk yang diayak ke adonan butter. Aduk rata dengan spatula.
Mixer putih telur hingga soft peak. Masukkan ke adonan butter, aduk balik dengan spatula. Bagi 3 sesi putih telur nya.
Pisahkan 1/3 bagian, beri pasta coklat dan coklat bubuk.
Tuangkan ke dalam loyang dia 24 cm. Adonan kuning lalu coklat secara berselang. Buat pattern nya dengan sumpit diaduk-aduk bebas..
Panggang dengan suhu 180C sampai matang, kira2 50 menit. lakukan tes tusuk.

CARANYA GAMPANG DAN SIMPLE by Law Thomas. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Copyright Dibanding resep cake sejenisnya, resep yang satu ini sangat prkatis, karena semua bahan langsung dimixer jadi satu. Super moist and buttery Homemade marble cake / bolu marmer.

Get Latest Recipe : HOME