Mumpung weekend rencana sih mau jalan-jalan keliling Solo trus nongkrong di Manahan coz baru aja selesai dipugar taman depan dan sudah diresmikan beberapa hari yang lalu, tapi apesnya malah ujan T_T yaudah terpaksa ndekem aja dikosan dr pada ntar atit acug aen yus ke doktel dicuntik njuss. Apalagi mie dokdok ala burjo yang memiliki ciri khas warna merah dan rasa pedas yang kuat. Tak heran, jika mie dokdok menjadi salah satu menu favorit di Namun. tak ada salahnya untuk mencoba memasak mie dokdok ala burjo di rumah.

Bahan Membuat Mie dokdok ala burjo

1 bungkus Indomie goreng.
2 siung bawang putih.
3 buah cabai rawit.
1 butir telur (aku skip karena alergi).
1 tangkai daun bawang.
3 tangkai daun caisim.
1 buah sosis.
2 sendok makan saus sambal.
1 sendok makan kecap.
secukupnya garam.
secukupnya gula.
secukupnya minyak sayur.
secukupnya air.

Langkah Memasak Mie dokdok ala burjo

Haluskan bawang putih dan cabai rawit diiris. Kalau mau di haluskan dengan bawang putih ya tidak masalah..
Tumis bawang putih dan cabai rawit. Masukan telur lalu di orak arik..
Tambahkan air ke wajan. Setelah mendidih masukkan mie instan dan bumbunya kecuali bawang goreng..
Setelah mie setengah matang masukkan garam, gula sosis, caisim, dan daun bawang..
Lalu tambahkan kecap dan saus. Jika sudah matang cek rasa..
Sajikan dengan taburan bawang goreng. 😋.

Sajian mie khas burjo yang memiliki ciri khas warna merah dan rasa pedas yang kuat. Mie dog-dog berbahan dasar mie instan yang ditambah dengan bumbu-bumbu yang diolah sendiri. Nah, sekarang kalian bisa coba bikin sendiri lho dengan resep berikut ini. Resep Mie Nyemek Cara Membuat Mie Nyemek Lezat. Resep Mie Get Cirebon Kuliner Hits Cirebon.

Get Latest Recipe : HOME