Setelah itu, tambahkan susu kental manis(kalau bisa susu tuang barengan dengan air panas). Melalui tampilan pie susu yang unik merupakan salah satu trik menarik perhatian pelanggan. Pie susu memiliki bentuk seukuran mangkuk kecil.
Bahan Membuat Pie susu ala rumahan by ira
- Adonan bawah.
- 250 gr terigu.
- 2 buah butir telor.
- 150 gr mentega.
- 1 sendok gula putih.
- Adonan atas.
- 100 mili susu kental manis.
- 2 sendok gula putih.
- 2 butir kuning telur.
- 1 sendok tepung maizena.
- 100 mili air putih.
- 1 buah kiwi.
- 2 ons anggur merah.
Langkah Memasak Pie susu ala rumahan by ira
- Siapkan wadah masukkan tepung terigu mentega dan telur gula lalu mixer hingga adonan benar-benar kalis.
- Lalu siapkan wadah kedua masukkan kuning telur gula putih tepung maizena susu kental manis dan air aduk hingga rata dan benar-benar kental.
- Siapkan loyang sesuai selera..
- Jangan lupa di balut dulu dengan mentega agar tidak lengket.
- Masukkan adonan pertama dan bentuk seperti cetakan loyang lalu ratakan hingga benar-benar rata dan tusuk-tusuk adonan pakai garpu agar nanti matang merata.
- Setelah rata adonan pertama masukkan adonan ke 2 di atasnya dan siap untuk dimasukkan ke open dengan suhu 180 Celcius, dengan waktu 35 menit. Suhu di bawah 15 menit dan suhu atas 20 menit.
- Setelah matang merata diamkan dulu agar pie susu nya dingin dan potong-potong buah lalu hias diatasnya dan siap untuk disajikan.
Money.id - Pie susu adalah salah satu camilan khas Bali. Anda tak perlu jauh-jauh ke Bali untuk membeli pie susu. Gili Trawangan Gili Meno Gili Air. Secara keseluruhan, rasa pie susu green tea ini tak kalah dengan versi originalnya. Filling -nya yang tebal dan lembut terasa meleleh di mulut.
Get Latest Recipe : HOME