Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Pada umumnya resep masakan di Indonesia memang kaya dengan citarasanya yang khas yang merupakan perpaduan berbagai macam bumbu dasar. Siapkan cumi yang sudah anda bersihkan dan potong.
Bahan Membuat Cumi Hitam Saus Tiram
- 1/4 kg cumi.
- 1/2 bh bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 3 buah cabai merah besar.
- 2 helai daun jeruk.
- 1/2 sdm saus tiram.
- sesuai selera Garam.
- sesuai selera Garam.
- sesuai selera Gula.
Langkah Memasak Cumi Hitam Saus Tiram
- Cuci bersih cumi, jangan buang semua tintanya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum. Jika sudah harum masukkan cabai dan daun jeruk, tumis sampai layu..
- Masukkan garam, kaldu jamur dan gula sesuai selera..
- Masukkan cumi, aduk sampai matang. Tambahkan air jika dirasa kurang..
- Jika hampir matang, masukkan saus tiram. Aduk rata sampai matang..
- Cek rasa. Sajikan dengan ❤.
Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Masukkan kecap manis, saus tiram, lada, gula dan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Lalu, tambahkan garam, merica, dan gula pasir bila ingin rasa yang lebih manis. Tunggu hingga bumbu meresap pada cumi-cumi namun tidak disarankan terlalu lama.
Get Latest Recipe : HOME