Bakmi Bangka Shitake

Bahan Membuat Bakmi Bangka Shitake

1. Bahan :.
2. Mie ayam kemasan.
3. Minyak ayam.
4. Garam (sesuai selera).
5. Penyedap rasa (sesuai selera).
6. Bahan ayam :.
7. 1 ekor ayam (potong 6 rebus dan potong2 kecil).
8. Kuah bekas rebusan ayam dipakai untuk kuah mie ayam.
9. Jamur shitake.
10. Lada (sesuai selera).
11. 10 Bawang merah.
12. 7 Bawang putih.
13. Kecap inggris.
14. Saus tiram.
15. Minyak wijen.
16. Angciu.
17. Kecap asin.
18. Kecap manis.
19. secukupnya Air.
20. Minyak untuk menumis.
21. Pelengkap :.
22. Tauge.
23. Caisim.
24. Daun bawang.

Langkah Memasak Bakmi Bangka Shitake

1. Ayam : haluskan bawang merah, bawang putih, lada, hingga halus. Tumis bahan yg sudah dihaluskan, setelah harum masukan jamur shitake, Ayam yg sudah dipotong2, aduk sampai rata. Masukan minyak wijen, angciu, kecap inggris, kecap asin dan kecap manis, masukan air secukupnya dan masak hingga air berkurang tapi tidak kering. Angkat dan sisihkan.
2. Siapkan mangkok, masukan kecap asin, penyedap rasa dan minyak ayam (jika tidak ada minyak goreng biasa bisa), aduk2 di mangkok..
3. Masak air hingga mendidih, masukan mie, aduk sebentar jgn sampai kematangan, angkat, tiriskan dan masuk ke dalam mangkuk yg sdh dikasih bumbu, aduk2 mie hingga rata sisihkan.
4. Rebus caisim d tauge hingga mateng (sesuai selera).
5. Tahap akhir, tata sayuran diatas mie dan masukan daging ayamnya, taburi dengan daun bawang. Hidangkan selagi hangat. Jangan lupa kuahnya taburi daun bawang biar menggoda.
6. Selamat menikmati.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Tamagoyaki Nori Sausage Ketofriendly Ketofy Debm Telur Sosis Yang Nikmat

Rahasia Membuat Molen Mini Tanpa Telur Yang Nikmat

Rahasia Memasak Serabi Solo Notosuman Yang Lezat

Resep Sayur Kulit Melinjo Enaknya Jo Yang Nikmat

Resep Molen Mini Isi Kacang Hijau Yang Enak

Resep Sambal Tempe Kencur Kemangi Modifikasi Yang Renyah

Resep Serabi Solo Teflon Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tela Tela Singkong Yang Lezat

Rahasia Memasak Tela Tela Pedas Yang Nikmat

Resep Molen Mini Ala Bunda Juna Yang Enak

Resep Molen Mini Yang Enak

Cara Membuat Tela Tela Singkong Yang Lezat

Resep Serabi Solo Teflon Ala2 Notosuman Yang Nikmat

Cara Membuat Tela Tela Balado Simple Yang Renyah

Resep Tela Tela Original Yang Lezat

Rahasia Membuat Pisang Molen Mini Isi Keju Yang Gurih

Resep Oseng Tutut Yang Gurih

Cara Membuat Tumis Bawal Bakar Pedas Menu Diet Yang Gurih

Cara Memasak Singkong Parut Goreng Jagung No Msg Yang Nikmat

Rahasia Membuat Pisang Molen Mininyummyby Erni Hartantiamd Yang Gurih

Cara Memasak Bubur Thailand Ala Anne Yang Renyah

Rahasia Membuat Serabi Solo Yang Renyah

Rahasia Memasak Molen Ubi Mini Pr Gorengan Yang Renyah

Resep Serabi Solo Mini Yang Renyah

Resep Surabi Solo Ala2 Notosuman Yang Nikmat