Klapertart kismis kukus KLAPERTART Telat banget baru nyoba bikin klapertart Karena aku gak yakin bisa makan klapertart yang full susu, jd maju mu. Rice Recipes, Vegan Recipes, Indonesian Food. Resep Klapertart Kukus, Kudapan Khas Indonesia yang Lembutnya Kebangetan.

Bahan Membuat Klapertart kismis kukus

1000 ml susu cair.
250 ml susu kental manis.
250 gr tepung maizena.
100 gr tepung trigu.
gula 150 gr atau menurut selera.
1 sdt garam.
100 gr kismis.
250 gr margarin.
1 buah kelapa muda serut.
air kelapa.

Langkah Memasak Klapertart kismis kukus

Aduk susu encer dan susu kental Manis.
Larutkan tepung maizana dan tepung trigu dgn sedikit air kelapa.
Kocok 3 kuning telur, masukkan adonan tepung tambahkan air kelapa.
Masukkan ke adonan susu tambahkan mentega gula dan garam aduk rata.
Masak diatas kompor dengan api kecil sampai meletup letup. Masukkan daging kelapanya. Lalu angkat..
Masukkan dicup cup aluminium dan dioven atau dikukus..

Kukus klapertart dengan menggunakan api yang sedang agar matang dengan rata. Klapertart dapat Anda jadikan kreasi kudapan baru agar tak membosankan bila disajikan untuk keluarga. Adonan bahan dasar tersebut ada karena merupakan pengaruh pada zaman kependudukan Belanda di Manado Indonesia. Maklum saja, belanda pernah tinggal cukup. Mari mengobati rasa kangen kuliner kota Manado dengan membuat kreasi resep klapertart.

Get Latest Recipe : HOME