
Bahan Membuat Empal Ayam Suwir
- 1/2 kg dada ayam.
 - 8 siung bawang merah.
 - 8 siung bawang putih.
 - 1 ruas jari kunyit.
 - 1 ruas jari jahe.
 - 1 ruas jari lengkuas.
 - 5 lbr daun jeruk purut.
 - 2 sdm ketumbar bubuk.
 - 5 sdm gula.
 - 1 sdt garam.
 - 1 jumput asam.
 
Langkah Memasak Empal Ayam Suwir
- Ayam direbus slm 20menit, kemudian di tiriskan.
 - Ayam disuwir.
 - Bumbu dihaluskan, kecuali asam.
 - Bumbu ditumis smp harum tambahkan gula, garam, asam dan tuangi air.
 - Tunggu smp air meresap.
 - Panaskan minyak agk byk di api sedang, goreng empal suwir hingga setengah kering, angkat tiriskan dan siap dihidangkan.
 - Sisanya bs di simpan di kulkas, lbh enak dinikmati Anget2, jika mau mkn br di goreng.
 
Get Latest Recipe : HOME
























