This chicken egg rolls recipe always makes everyone happy and they're perfect for sharing. Because seriously, who doesn't love a crispy, hot, savory egg roll or crispy spring roll?. Roll Wrappers Chicken Recipes on Yummly

Bahan Membuat Chicken Egg Roll

350 gr dada ayam fillet.
80 gr putih telur.
1 sdm tepung maizena.
1 sdm kecap asin.
1 sdt gula pasir.
1/2 sdt minyak wijen.
1/4 sdt merica bubuk.
1 sdt garam.
4 siung bawang putih.
2 sdm minyak sayur.
secukupnya Kaldu jamur.
Bahan kulit :.
3 butir telur utuh.
2 butir kuning telur (sisa dr bahan isi td).
70 gr tepung terigu.
20 gr tepung maizena.
150 ml air.
1/2 sdt garam.
1 sdm mentega (lelehkan).
secukupnya Kaldu jamur.
Pelengkap :.
Salad (saya : tumis sayuran).
Nori bubuk siap pakai.

Langkah Memasak Chicken Egg Roll

Siapkan chopper, masukkan ayam, bawang putih, gula dan minyak sayur. Dihancurkan tp jgn terlalu halus. Setelah itu masukkan kedalam wadah, tambahkan kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, garam, kaldu jamur dan tepung maizena. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 15-20 menit..
Sambil menunggu proses marinasi adonan isi, kita bisa buat adonan kulit. Masukkan semua bahan adonan kulit. Campur hingga merata. Saring. Sisihkan.
Panaskan wajan teflon. Masukkan adonan kulit, jgn terlalu tipis dan jg jgn terlalu tebal. Tidak perlu dibalik, pada saat matang kulit akan mengelupas sendiri dari wajan. Saya memakai ukuran teflon diameter 20 cm..
Setelah semua adonan kulit selesai dibuat, ambil adonan isi. Masukkan kedalam adonan kulit, lalu digulung spt membuat risoles. Setelah itu bungkus dengan kertas alumunium foil atau plastik yg food grade. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan..
Panaskan kukusan, lalu masukkan egg roll td, kukus selama kurang lebih 25 menit. Angkat. Sisihkan. Buka almunium foil setelah agak dingin..
Bila ingin di goreng, potong potong miring dan goreng dengan api sedang. Sebaiknya didinginkan terlebih dahulu sebelum menggoreng. Bila ingin di simpan di frezzer tidak perlu di potong. masukkan ke dalam plastik, tutup rapat dan masukkan kedalam frezzer. Sajikan egg roll dg nasi dan salad..

The buffalo wings and egg roll combination make it a new favorite appetizer. Chicken egg rolls, kale egg rolls, avocado egg rolls, chocolate egg rolls, you name the egg roll and I will dip and devour it. A hot, crispy wrapper stuffed with a flavor-packed filling. A wide variety of chicken egg roll options are available to you, such as key selling points, applicable industries, and certification. Chicken Egg Rolls - a great and simple recipe for delicious chicken egg rolls.

Get Latest Recipe : HOME