Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah.
Bahan Membuat Bolu Pisang Kukus Gula Merah
- 5 buah pisang (boleh pisang apa saja).
- 1/2 potong gula merah/gula aren.
- 150 ml air.
- 150 gr tepung terigu.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt soda kue.
- 1 sdm mentega cair.
- 3 sdm gula pasir.
Langkah Memasak Bolu Pisang Kukus Gula Merah
- Lelehkan mentega setelah mencair, angkat, dinginkan dan sisihkan.
- Masukkan air + gula merah larutkan hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan..
- Haluskan buah pisang menggunakan garpu, setelah pisang benar benar hancur masukkan tepung terigu sambil diayak agar tidak menggumpal tambahkan baking soda dan soda kue..
- Setelah semuanya tercampur rata, tuangkan gula merah yang sudah di cairkan tadi, serta gula pasir dan mentega..
- Panaskan kukusan..
- Lapisi loyang yang akan di gunakan dengan mentega..
- Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang, dan masukkan adonan ke dalam panci kukusan. Tunggu hingga menggembang, tusuk menggunakan lidi, apa bila adonan masih melengket tandanya bolu belum mateng. Kira kira kurang lebih 20 menit dengan api bessr bolu telah matang..
- Bolu gula merah siap di santap 😉.
Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Bolu Kukus Pandan Isi Pisang Ambon. Bolu kukus menggunakan gula putih atau gula merah sama saja rasa keduanya manis. Hanya saja jika menggunakan gula merah, warnanya akan terlihat lebih agak kecoklatan serta harumnya terasa lebih sedap. Dari pada panjang lebar, langsung saja simak resepnya dibawah ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolu Pisang Raja Yang Lezat
Cara Membuat Mie Asin Mie Soa Mie Panjang Umur Yang Gurih
Rahasia Membuat Pilitode Cakalang Fufu Yang Renyah
Resep Tongseng Daging Sapi Yang Gurih
Resep Misoa Goreng Yang Lezat
Resep Onde Ketawa Tanpa Digunting Yang Nikmat
Resep Kue Pukis Kue Cubit Kue Pancong Ala Mutmainah Az Zahra Yang Gurih
Resep Cilor Mudah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kue Rangin Pancong Yang Renyah
Cara Membuat Ikan Cakalang Fufu Sous Kentang By Amyk2 Kitchen Yang Lezat
Rahasia Membuat Misoa Goreng Yang Nikmat
Resep Mie Cakalang Dan Rica Cuka Khas Manado Yang Lezat
Resep Gluten Free Banana Bread Mirip Mirip Bolu Pisang No Oven No Mixer Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Pisang Yang Lezat
Resep Eggless Rangin Or Bandros Or Pancong Fiber Creme Yang Enak
Cara Memasak Asem Asem Bandeng Tanpa Duri Yang Gurih
Cara Membuat Tuup Kakap Merah Yang Gurih
Resep 8kue Pancong Yang Enak
Resep Kue Buroncong Kue Pancong Yang Renyah
Resep Es Kopi Susu Gula Aren Yang Nikmat
Resep Sambel Mentah Yang Gurih
Resep Kue Bandros Atau Kue Pancong Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pepes Kelapa Muda Gambarnya Blm Saya Panggang Yang Nikmat
Resep Buroncong Yang Nikmat
Resep Kue Pancong No Mixer Takaran Sendok Ala Anak Kos Yang Renyah