Bahan Membuat Bola-bola Telo/Jemblem/Lu'ghulu'
- 1/2 kg telo kuning atau ungu.
- 3 sdm tepung mama suka rasa pisang goreng.
- secukupnya Gula merah.
- Keju parut secukupnya (boleh skip).
- Susu coklat secukupnya (boleh skip).
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Bola-bola Telo/Jemblem/Lu'ghulu'
- Kupas dan bersihkan telo kemudian kukus hingga matang, setlah itu dihancurkan sampai benar2 halus.
- Buat adonan tepung basah dicampur dg air secukupnya,jangan smpai trllu encer (hnya buat perekat aja).
- Bentuk telo gepeng kemudian isi dg gula sesuai selera bunda ya..kalo saya gak suka manis makanya dikit isi gulanya. Lalu bentuk seperti bola..lakukan smpai adonan selesai..
- Kemudian masukkan bola telo ke dalam adonan tepung, saya buat 2 macam : 1.pakai tepung roti & 2.tepung kering mm suka..
- 1.tepung roti, masukkan adonan ke tepung basah stlh itu lngsg dgulirkan ke tepung roti. 2.tepung kering,masukkan adonan ke tepung basah kemudian dgulirkan ke tepung kering. Setelah itu simpan 15mnit didlm kulkas. Ini contoh foto tanpa tepung,tepung kering,dan tepung roti ya bunda.
- Kemudian panaskan minyak dan goreng sampai berubah warna kecoklatan.
- Siap dihidangkan dg toping susu dan keju atau sesuai selera bunda.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Dadar Jagung Atau Bakwan Jagung Kriuk Kriuk Yang Nikmat
Resep Pastel Kering Isi Abon Yang Nikmat
Resep Sop Konro Khas Makassar Yang Enak
Cara Memasak Sop Iga Conro Yang Lezat
Cara Memasak Brownies Amanda Kw Super Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Jamur Kuping Teri Yang Enak
Resep Pastel Kering Bon Cabe 5resepterbaruku Yang Gurih
Cara Memasak Bakwan Jagung Crunchy Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bakwan Sayur Bala Bala Kriuk Kresssss Yang Renyah
Rahasia Membuat Pastel Kering Mini Rapuh No Korsvet Yang Lezat
Cara Membuat Pastel Kering Abon Ayam Yang Renyah
Resep Lodeh Terong Jamur Tempe Yang Enak
Resep Banana Puff Pastry Yang Nikmat
Resep Konro Yang Gurih
Cara Memasak Pastel Kriuk Kulit Pastel Yg Renyah Yang Renyah
Cara Membuat Tumis Bihun Jamur Kuping Mudah And Amp Cepat Yang Lezat
Rahasia Membuat 30 Mango Papaya Pitaya Smoothie Bowl Tanpa Susu And Amp Gula Yang Gurih
Rahasia Memasak Rolade Tahu Smoked Beef Simple Yummy Yang Enak
Cara Membuat Konro Bakar Saus Kacang Yang Enak
Resep Stik Bawang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pastel Kering Dadakann Yang Renyah
Rahasia Membuat Sop Iga Ala Sop Konro Makasar Tanpa Kluwek Yang Gurih
Resep Gudeg Modifikasi Tanpa Daun Jati Yang Lezat
Resep Kerak Telur Nasi Yang Gurih
Resep Kerak Telor Ala Ala Yang Lezat