Goreng bola-bola ubi dengan api sedang hingga matang. Resep Bola Ubi Krispy Isi Coklat Lumer. Resep bola ubi ungu yang satu ini adalah cara baru seru mengolah panganan tradisional.
Bahan Membuat Bola bola ubi ungu goreng
- 1 Kg ubi ungu.
- 8 sdm tepung tapioka.
- 5 sdm tepung terigu (saya segitiga biru).
- 6 sdm gula pasir.
- 1 sdt Baking powder.
- Secukupnya gula merah.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Bola bola ubi ungu goreng
- Ubi ungu kupas kulitnya kemudian potong menjadi 4 bagian kemudian cuci dan rebus hingga matang.
- Haluskan ubi ungu.
- Ditempat terpisah siapkan tepung terigu + tepung tapioka + baking powder + gula pasir campurkan.
- Ambil campuran tepung dan masukan ke adonan ubi uleni hingga bisa dibentuk,buat bola bola ubi dengan gula merah ditengahnya..
- Panaskan minyak tapi dengan api kecil goreng ubinya saat setengah matang pelan-pelan tekan(jangan takut gepeng nanti juga ngembang lagi) ini supaya luarnya tetep renyah. Goreng hingga matang..
- Angkat kemudian tiriskan. Siap disajikan.
Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Isi keju yang saya tambahkan disini merupakan modifikasi yang saya lakukan karena kebetulan saya memiliki quick cooking melt cheese dari Kraft di kulkas. Hanya saja, bola ubi ini lebih renyah dan terasa manis alami dari ubinya. Untuk membuat candilnya, Anda harus menggunakan ubi ungu yang dihaluskan bersama dengan tepung tapioka dan garam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Cireng Aci Goreng Anti Gagal Anti Meledak Yang Lezat
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Gulai Tunjang Kikil Yang Lezat
Cara Membuat Es Cendol Ijo Yang Gurih
Resep Gudeg Daging Dan Telur Simple Tanpa Daun Jati Yang Gurih
Rahasia Membuat Nagasari Loyang Yang Lezat
Cara Memasak Kolak Pisang Biji Salak Ubi Ungu Yang Renyah
Cara Membuat Nagasari Andalan Yang Renyah
Cara Membuat Pudding Tape Ketan Item Yang Gurih
Resep Fish And Chips Rumahan Yang Renyah
Resep Cumi Kuah Item Saus Tiram Yang Gurih
Resep Gulai Tunjang Ala Padang Kikil Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Tim Saring Sapi Tomat Mpasi 7bln Yang Lezat
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Lezat
Cara Memasak Dawet Tepung Beras Cendol Yang Gurih
Cara Membuat 7 Cendol Makserlegender Yang Nikmat
Resep Cumi Hitam Saos Tiram Praktis Yang Renyah
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Dan Pisang Yang Enak
Resep Puding Cendol Yang Lezat
Cara Memasak Donut Sosis Donut Burger Yang Gurih
Cara Membuat Kolak Biji Salak Rainbow Yang Nikmat
Resep Nagasari Hunkwe Yang Nikmat
Resep Nagasari Lapis Hunkwe Yang Lezat
Resep 16 Nagasari Loyang Yang Lezat
Resep Mpasi 7 Bulan Puree Sup Tomat Ayam Yang Nikmat