Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan. Kalau mau coba membuatnya pun mudah. Caranya adalah, kukus ubi terlebih dahulu kemudian Catatan, untuk goreng bola-bola ubi dalam minyak panas dengan api yang sedang ya.
Bahan Membuat Bola2 ubi ungu
- 3 buah ubi ungu.
- 4 sdm terigu.
- 2 sdm mentega.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm gula pasir.
- Gula merah diiris2 (untuk isian).
Langkah Memasak Bola2 ubi ungu
- Cuci bersih ubi, potong2, lalu rebus. Angkat dan tiriskan. Hancurkan ubi (klo aku pake garpu), lalu masukkan semua bahan ke ubi, aduk merata..
- Bentuk bulatan2 dan beri isian gula merah ditengahnya. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak, goreng ubi diapi sedang, bolak balik (hati2 jgn smp pecah nti mluber gula merahnya), angkat dan tiriskan..
- Bola2 ubi ungu sdh jadi utk cemilan sore, lbh enk ditambah dgn segelas teh hangat..
Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa.. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mi Tumis Super Pedas Yang Enak
Rahasia Membuat Es Campuran Ala Ibu And 39 E Zulhan Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Buah Sesuka Hati Yang Lezat
Resep Gulai Daun Singkong Yang Nikmat
Resep Cap Cap Cay Kering Yang Enak
Resep Pindang Ikan Mas Sunda Yang Gurih
Rahasia Memasak Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi Yang Enak
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Mudah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pindang Ikan Segar Belimbing Wuluh Yang Renyah
Resep Ice Jelly Rumput Laut Yang Enak
Rahasia Memasak Pesmol Ikan Mas Kuah Pindang Ala Riez Yang Renyah
Resep Oseng Tahu Tempe Kacang Saus Tiram Yang Lezat
Resep Capcay Kuah Ayam Suwir Yang Lezat
Resep Capcay Kering Yang Nikmat
Rahasia Memasak Oseng Tahu Mi Pedas Yang Lezat
Rahasia Memasak Gulai Daun Singkong Yang Enak
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Masak Kemangi Yang Enak
Rahasia Memasak Capcay Sayur Spesial Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Mas Asem Manis Pedaass Yang Lezat
Resep Ayam Kalio Yang Nikmat
Resep Kalio Ayam Khas Minang Yang Enak
Rahasia Membuat Capcay Jagung Brokoli Tahu Lada Hitam Yang Nikmat
Cara Memasak 130 Es Rumput Laut Yang Gurih
Rahasia Membuat Tamie Capcay Ifumie Yang Renyah
Resep Capcay Kembang Tahu Yang Enak