Oseng Tahu Tempe Kacang saus Tiram 🦪 Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Tempe yang merupakan fermentasi kacang kedelai memang cocok untuk dimasak apa saja. Digoreng kering, dijadikan mendoan, dibuat menjadi bacem, dijadikan bubuhan.

Bahan Membuat Oseng Tahu Tempe Kacang saus Tiram 🦪

2 bgks tempe.
1 papan tahu.
1 ikat kacang panjang.
Bumbu Iris.
10 cabe Rawit potong jadi 2.
1/2 Bawang Bombay.
4 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
3 sdm saos tiram.
1 sdt garam halus.
1/2 sdt kaldu jamur.
1 sdm minyak sayur.

Langkah Memasak Oseng Tahu Tempe Kacang saus Tiram 🦪

Kupas bawang bombay, bawang merah dan bawang putih dan cabe..masukan minyak.
Potong kacang panjang.. potong dadu tahu tempe. Goreng tahu tempe.
Setelah bumbu wangi masukan kacang panjang tumis hingga layu.
Masukan tahu tempe.. masukan saos tiram garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan.

Masukkan kacang panjang, aduk hingga rata. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, terasi dan garam, aduk kembali. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera. Diah Didi's Kitchen: Oseng Tahu dan Taoge Cabai Hijau.

Get Latest Recipe : HOME