Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi Dengan topping bakso ikan, bakso udang, daging ayam, jamur dan. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama.

Bahan Membuat Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi

Bahan Utama.
100 gram kembang tahu.
10 buah bakso sapi.
15 butir telur puyuh.
Bumbu Halus.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 ruas jahe.
Bahan Pelengkap.
2 buah wortel.
1 bungkus jamur kuping.
1 buah daun bawang.
1 buah seledri.
1,5 sdm minyak wijen (boleh skip).
Secukupnya gula.
Secukupnya garam.
Secukupnya lada.
Secukupnya minyak.
Secukupnya air.

Langkah Memasak Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi

Siram kembang tahu dengan air panas sampai lembut kemudian sisihkan. Rebus telur puyuh dan kemudian kupas lalu sisihkan..
Siapkan panci, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sammpai wangi, setelah wangi masukkan jamur dan bakso, tumis sebentar untuk mendapatkan rasa bumbu setelah itu tambahkan air..
Setelah mendidih masukkan wortel yang telah diiris, masak hingga wortel sedikit lunak kemudian masukkan telur puyuh dan kembang tahu. Koreksi rasa, dan tambahkan minyak wijen, jika sudah sesuai masak hingga mendidih kembali. Setelah mendidih masukkan daun bawang dan seledri aduk rata sebentar kemudian matikan api dan sup kembang tahu bakso daging sapi siap disajikan..

Membuat bola daging sebetulnya tidak terlampau ribet dan keseluruhan resepnya bisa dicoba siapapun. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini. Resep sup bakso kembang tahu ini betul-betul lengkap sehingga kita tidak perlu repot memasak banyak malam ini. Rasanya yang ringan dan hangat juga membuat yang lelah kembali rileks.

Get Latest Recipe : HOME