Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran.
Bahan Membuat Cap Cap Cay Kering
- 1 kg Jagung Manis.
- 1/4 kg Toge.
- 1 pc Tahu.
- 1 pc Tempe.
- 1/4 kg Jamur.
- 4 siung Bawang Putih.
- 5 siung Bawang Merah.
- 10 biji Cabai Merah Kecil.
- 2 biji Cabai Merah Besar.
Langkah Memasak Cap Cap Cay Kering
- Awal.. Iris Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah Besar, Cabai Merah Kecil.. Kemudian Masukkan Irisan Sayur Tahu Tempe.. Kemudian Oseng Sampai Bumbu Tercampur Rata.. Masakan Siap DiHidangkan.
Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Keyword capcay, capcay sayur, resep capcay. Selamat mencoba resep kami selanjutnya, aneka capcay diantaranya adalah cap cay kuah, cap. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Get Latest Recipe : HOME