Terong bakar sambel terasi Masukkan terung bakar, beri gula dan garam, lalu dihaluskan semua, tambahkan cuka, aduk hingga rata. Bayangkan, betapa menggiurkannya terung yang dibakar dan dibumbui sambal rawit. Rasa gurih dan pedasnya sungguh menggoda untuk segera dicoba.

Bahan Membuat Terong bakar sambel terasi

Prepare 5 of terong ungu.
Prepare 5 siung of bawang merah.
You need 5 siung of bawang putih.
It's 5 of cabe merah.
It's 3 of cabe rawit.
It's 1/2 of terasi.
Prepare secukupnya of Garam.
It's secukupnya of Gula.
Prepare secukupnya of Kaldu jamur.

Langkah Memasak Terong bakar sambel terasi

Potong panjang terong menjadi 4 bagian..
Tusuk terong dengan tusukan sate, lalu bakar..
Goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan terasi, ulek, sampai halus.
Setelah agak kecoklatan, sisihakan terong, lalu lepas tusuk satenya..
Koreksi rasa sambelnya..
Sajikan dengan nasi hangat. Selesai.

Ianya ialah resepi sambal terung bakar, di mana terung dan cili padi ialah bahan utama dalam resepi ini. Yang membuat resepi ini makin menarik ialah kerana terung dibakar terlebih dulu sebelum digaulkan dengan sambal. Selain bisa dibikin menjadi sambal terung balado, sayuran ini juga bisa dibuat menjadi camilan yang lezat lho. Language: Share this at Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Tambahkan terasi bakar/goreng, ulek kembali sampai rata.

Get Latest Recipe : HOME