Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.

Bahan Membuat Nasi Liwet

4 canting beras.
10 siung bawang merah.
7 siung bawang putih.
secukupnya Garam.
secukupnya Lada bubuk.
1 ruas jahe (geprek).
1 ruas lengkuas (geprek).
5 buah sere (geprek).
5 buah cabe rawit.
1 buah cabe besar.
2 lembar daun jeruk.
5 lembar daun salam.

Langkah Memasak Nasi Liwet

Cuci beras hingga bersih. Tiriskan..
Cincang/cacah cabe rawit dan bawang-bawang..
Potong-potong cabai besar..
Cuci bersih ikan teri. Tiriskan. Goreng setengah matang..
Masukan beras ke dalam panci rice cooker. Isi air hingga 1 ruas jari diatas beras. Masukan bumbu yg sudah di cincang, daun salam, sere lengkuas jahe yg sudah di geprek. Lada dan garam. Serta daun jeruk..
Masukan juga ikan teri yg sudah digoreng aduk merata. Agar bumbu menyebar. Masak di rice cooker hingga matang..
Sajikan ketika hangat bersama sambal dan telur krispi (resep sudah ada sebelumnya). Lengkapi dengan kerupuk biar tambah nikmat..

Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi liwet ialah nasi yang dimasak dengan santan serupa nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (sejenis bubur kelapa). Nasi Liwet Simple Pulang kerja laper dan ttp harus masak buat suami. Pgn yg simple biar cpt mateng. jadi lah ide ini. dan hasilnya.

Get Latest Recipe : HOME