Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang. Bedanya, jika rolade digoreng pan-fried dengan sedikit minyak atau. Egg Chicken Roll /Nugget Bento Ayam.
Bahan Membuat Rolade Ayam (Chicken Egg Roll)
- 300 gr daging ayam.
- 100 gr udang kupas.
- 100 gr wortel parut.
- 1 butir telur.
- 4 sing bawang putih goreng.
- 4 sdm tepung tapioka.
- 2 sdm tepung terigu.
- Lada bubuk.
- Garam.
- Bahan kulit.
- 2 butir telur.
- 1 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 150 ml air.
- Bahan pelengkap.
- Aluminium foil.
Langkah Memasak Rolade Ayam (Chicken Egg Roll)
- Blender daging ayam dan udang yang sudah dibersihkan, blender dengan bawang putih goreng.
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan isian aduk rata sampai semuanya tercampur lalu koreksi rasa (goreng sedikit adonan).
- Siapkan bahan kulit, kocok telur lalu sisihkan diwadah lain camour tepung dan air sampai larut lalu tambahkan kocokat telur tadi aduk rata kembali.
- Panaskan teflon, ambil 1 sendok sayur buat dadar (aku jadi 5).
- Ambil satu lembar dadar kulit beri isian ratanya disemua permukaan kulit lalu gulung sambil sedikit ditekan, gulung kembali dengan aluminium foil.
- Kukus rolade yg sudah dibungkus aluminum selama 30menit (kalo gak ada aluminum bisa pakai daun pisang atau plastik).
- Setelah matang potong serong rolade lalu goreng sampai kecoklatan, atau bisa juga langsung dimakan tanpa digoreng.
A wide variety of chicken egg roll options are available to you, such as key selling points, applicable industries, and certification. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Bahan yang digunakan gampang banget kamu temui di sekitar rumah. I think these Southwest Chicken Egg Rolls are our absolute favorite.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Tumis Daging Giling Pedas Yang Enak
Resep Gurita Sambel Ijo Yang Nikmat
Resep Ayam Katsu Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Kebuli Magicom Ala Bunda Twin Yang Enak
Cara Memasak Capcay Kuah Dengan Daging Babi Non Halal Yang Enak
Resep Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nastar Klasik Ncc Yang Gurih
Rahasia Membuat Bening Bayam Gambas Oyong Temukunci Yang Renyah
Resep Pepes Udang Tempe Yang Renyah
Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Empuk Kuah Bening Yang Lezat
Resep Oseng Soun Buncis Tempe Yang Renyah
Cara Membuat Pisang Goreng Madu Yang Enak
Resep Bolen Pisang Coklat Keju Yang Nikmat
Cara Membuat Soto Tangkar Yang Lezat
Cara Membuat Galantin Ayam Yang Enak
Resep Pisang Goreng Madu Yang Gurih
Rahasia Memasak Nastar Lumer Jtt Yang Nikmat
Resep 136 Soto Tangkar Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oseng Tempe Kacang Panjang Yang Nikmat
Resep Sup Ikan Nila Anti Amis Mudah Yang Enak
Cara Memasak Cake Tape Keju Ala Jtt Yang Nikmat
Resep Soto Tangkar Yang Renyah
Resep Galantine Tempe Saus Jagung Asam Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Tumis Gurita Sederhana Yang Nikmat
Rahasia Membuat 10 Pisang Molen Mini Yang Gurih